材料及份量:www.tvboxnow.com. c) [4 W: N1 o9 {5 S5 i0 R
蕃茄1個
/ j* \5 v5 ^5 I0 c3 iwww.tvboxnow.com茄汁沙甸魚3條
: L; Z; U. [8 g; {5 ?# T. Etvb now,tvbnow,bttvb蘆筍1/2杯
1 E/ H. x3 w3 E蛋2隻
* O6 b. T: @+ d7 v# t6 n3 h1 h公仔箱論壇紅米飯1碗
. s* r2 p( i# B- k7 l; J白飯1碗
' E0 d3 v8 g8 E _www.tvboxnow.com磨菇片1/2杯
( a: V: C0 X x$ l木魚碎小許公仔箱論壇/ G( M' U. b$ O( T! j: d2 o4 g
油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! w, e2 @/ @2 Q# C( e4 ^
鹽1/3茶匙 0 l6 x* D$ f D1 ^! j) h
7 U- T; l9 x! X4 k% }& _1 r1 p製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
) R& t- C" @+ {# c g2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
, Q% p& ^9 j2 k; k+ C+ j! C! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: |. }' P0 u- ^ F# [
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。9 f3 O* R2 W6 `0 T
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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0 _- h/ J* C0 v i: G7 W4 \公仔箱論壇 小貼士 ：
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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