材料及份量:公仔箱論壇5 k6 I1 ]( f# E4 C
蕃茄1個3 d; X2 K" v P2 W& c1 c3 g. ^
茄汁沙甸魚3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B \/ s+ l$ [- M3 g
蘆筍1/2杯' o, o. i( R1 D1 [* m7 l0 ^
蛋2隻
6 A; V: O* M* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米飯1碗5 d: U: f# G" E ~8 X5 A5 m
白飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( b Z% l7 |3 z
磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ _2 T# q1 O2 P# [) W/ k
木魚碎小許公仔箱論壇( l& a7 D4 y; m' o
油2茶匙
3 F) {& R$ r7 X; }0 @# G鹽1/3茶匙
& h7 V- i2 ?2 r) R& G公仔箱論壇
1 C& a1 L0 W8 D' L6 Z2 j( qtvb now,tvbnow,bttvb製法:www.tvboxnow.com- e6 ^: H- i; M
) D8 v0 y* y1 H# A1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。www.tvboxnow.com5 Z+ |* I N/ w
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
' x# H, H7 @, S/ r3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
9 B2 O2 E% W" l3 p" H4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。公仔箱論壇7 }4 N/ H+ S: s! X+ [4 m
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 T; C8 @% l7 p/ P$ c$ C
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小貼士 ：
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0 R6 \( K8 c# ~4 ^/ p& Dtvb now,tvbnow,bttvb紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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