材料及份量:3 g/ k* F9 q, M" `
雞蛋 1隻
3 y" l6 K7 @" E) ]/ J" O糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* R4 I$ j# d# O
牛奶 220克www.tvboxnow.com! e3 _( Y6 }) g6 Z/ U H( W' j6 o
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製法:
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) T. n- e5 s! }+ w# Awww.tvboxnow.com1. 蛋放碗內打勻。
" W2 Q$ D/ `, ~3 p" U- G7 R- }公仔箱論壇2. 加入糖打勻。
. | `2 E, B( t, ]8 xwww.tvboxnow.com3. 倒入牛奶打勻。www.tvboxnow.com9 }$ K( o9 K j ~
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
! j4 R% S8 n7 C0 C( M X* m1 T5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。/ P% E. F+ B" n1 C
2 E$ g0 j, m8 Z# }1 k8 ?$ O3 _www.tvboxnow.com 小貼士 ：& u, e9 m/ J9 g% o( |+ S1 T" S
; D9 K4 n- w6 ?* a, R* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
- e5 F5 O3 d) @5 h9 H2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
, @( ]" }4 H4 z; N3 K$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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