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9 o' J5 N0 P& n$ Q2 @# Cwww.tvboxnow.com【材料】： " }. r* |9 L+ k" }% z9 c
鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許公仔箱論壇* v8 S9 {% i+ n' u' b4 J
# w. D- O g& Y3 ` w6 b公仔箱論壇【作法】： $ N% q% `& l. G. u( o) K
1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。 www.tvboxnow.com' v: H2 I6 y1 [1 L+ f
+ g, \7 j1 a; x9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M* L- X3 B' c* _/ i; X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _1 e6 i1 ]" B0 L! C2 [4 E6 q
3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。
3 F, k* A+ x6 \" ~公仔箱論壇www.tvboxnow.com% _7 a/ n( w6 \5 _, Z: Q# Z! l# L6 @
【其他】：
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/ [$ t6 L1 |; h5 t$ ~( Uwww.tvboxnow.com鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。 |
發表於 2008-7-9 12:25 PM
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