材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
+ J3 y5 k2 z F/ `" y) o: m9 [3 J: f公仔箱論壇調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇2 B$ b1 z9 x/ D9 z9 N
2 K" Q1 b* P) }; P% T! u+ \公仔箱論壇做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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" H+ Q4 r5 j: K4 Z+ G/ O0 c將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% T- @& p9 l6 S
3 N& a/ r! ]7 l2 S' I: a' T# a# Ewww.tvboxnow.com然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 2 t! l, @8 }' o6 l9 @8 Q
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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