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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
, A2 ~5 q8 r) v6 ~( V忌廉芝士250g
7 }: e# ^, ^, z/ _- q3 v公仔箱論壇忌廉220g公仔箱論壇+ r9 x) i+ D1 U1 ^. K* `5 {
魚膠粉3茶匙www.tvboxnow.com# ]: j( @) _$ f- y3 Y, ^
水3湯匙
9 d5 ^4 q4 x3 K0 W* {) l! [公仔箱論壇雞蛋1隻' N0 N; e8 L$ R
糖80克
5 Z3 Z8 R$ L& t檸檬汁5茶匙公仔箱論壇' @/ r  E; M$ j, J& j
消化餅140g
' \) t. L1 u$ z& d9 N0 L  ntvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g
  C+ Z( A$ q* \. B/ g    v8 F; _8 Q; ?1 a0 ]5 s# s' b
做法 :
8 a  I  K1 n% O' q; y# K9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
8 B, P! {' [; P4 }$ H公仔箱論壇2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
/ t! J9 P; ?0 |/ _6 O. ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。% d! d. l& k0 l1 ]2 t0 b
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
3 b* d1 {0 ~+ O5 e公仔箱論壇5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。% q, I9 L. v( v  B/ {: ^
6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇4 m, N* F) S3 y: z/ S0 U$ @0 d
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇) K" s2 U: g2 b" j5 T" ~
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!tvb now,tvbnow,bttvb, x# ]+ _8 R! F5 s- F
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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