材料：8 K8 J( z& }0 O$ m, V& @2 a
忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb4 H! D2 K T% z& t
忌廉220g' r( N. J4 v2 u3 x) M
魚膠粉3茶匙! X4 B+ M* X( e% A
水3湯匙
9 G! Y. n% {/ U; q& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻" G) G8 s% M; ?& t) P+ |
糖80克6 g' b, R# g2 D" m: [
檸檬汁5茶匙www.tvboxnow.com" [% d5 I2 D: O0 K R
消化餅140gwww.tvboxnow.com- T b8 }- l7 V3 b
牛油溶液60gtvb now,tvbnow,bttvb7 l7 U) w9 m+ R8 g
: Q5 y7 a8 C/ U! u. _! Bwww.tvboxnow.com做法 :
2 P5 `- x6 G- d, `9 n1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。公仔箱論壇3 j7 i6 O' A/ J8 a. O
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。3 g; c2 |" A3 T3 u9 {0 x
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。, o9 z" Q( e5 m8 k* s
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# N+ P3 `1 U6 G6 W- S& @
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。8 X7 T% n N# m6 Y* ]9 G
6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 t- p3 k8 v2 e9 h0 \
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ k& |# _! L, i" p% h, m
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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