材料：
0 e8 X; {, E2 Y9 x) r忌廉芝士250g
$ _* X2 u7 ]4 l2 Z8 _1 B: E" P公仔箱論壇忌廉220g
8 f9 ?" e9 C; Z2 q0 M. \: V公仔箱論壇魚膠粉3茶匙' Q6 t( r) m' D" i/ R9 ?
水3湯匙
1 m: v `. e8 f0 Fwww.tvboxnow.com雞蛋1隻8 ~5 V) a8 u3 l+ B" L7 O) V8 t" |
糖80克
+ l( E7 N6 |% j公仔箱論壇檸檬汁5茶匙
' I& N m7 {+ V- t8 a- ^消化餅140g公仔箱論壇% G h/ X: C5 W$ ?: ]( @2 C$ t
牛油溶液60gtvb now,tvbnow,bttvb- f7 N1 b) ]4 _0 b9 p/ ?$ e5 ^
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做法 :www.tvboxnow.com8 w0 i8 W. J$ ~4 p
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb( O- z) }9 L! s, b" \( n4 _" M
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U* p. ?2 D6 q. z) e7 w
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。9 B/ T G! v% o5 K
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
; f2 E8 R( t: `7 U3 v; }tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
& F; X2 [8 U5 T8 F3 y4 R) E( k. swww.tvboxnow.com6. 加入忌廉再拌勻。6 w7 k, ~$ c- \ A! N
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
( U1 z/ }) ^3 H P6 n+ N6 F* otvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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