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[健康食品] 營養師教路:睡得好不用靠安眠藥!

更好眠!【3大助眠營養素】
0 c$ F/ c7 V! O+ G) w% ?- Y, ~! D公仔箱論壇1/鈣、鎂
) m( ]( Z: V( L; N鈣質有助於肌肉放鬆是神經系統傳導、釋放時不可或缺的營養素,當鈣質不足時,容易造成神經緊張、焦躁、情緒不穩定,甚至因為無法放鬆而引起失眠;鎂具有調節神經細胞的功能,與肌肉鬆弛有關,若鎂不足,神經細胞就會很容易受到刺激,情緒也就較易激動,而腦細胞也會因接收過多訊息刺激而不容易入睡。
& x! Z, b5 R9 o5 T- v1 S$ D鈣主要食物來源:乳製品、小魚乾、芝麻、豆製品。www.tvboxnow.com  `% F2 s2 A1 u/ ^( I
鎂主要食物來源:黃豆、黑豆、可可、堅果、深綠葉菜類。tvb now,tvbnow,bttvb6 \) E. v6 }" M0 r: L
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2/色胺酸6 U8 k; d/ y  u3 l
色胺酸是合成「快樂賀爾蒙」-血清素的重要原料,血清素可以幫助情緒放鬆、維持好心情、好入眠。血清素經酵素催化後會再轉變為褪黑激素,褪黑激素是主宰身體生理時鐘、帶來睡意的睡眠賀爾蒙,因此若色胺酸,也就是血清素、褪黑激素的原料攝取不足時,則會影響睡眠。
4 l. ^# X9 e, D6 c' j4 etvb now,tvbnow,bttvb色胺酸為必需胺基酸,人體無法自行合成,必須從食物中獲得。8 i. l" n! d! L
色胺酸食物來源:牛奶、豆奶、黃豆製品、杏仁、香蕉、南瓜子。
6 t; y" j5 n. l) A# ^. l! Rwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. b6 B! u# L7 ]2 W) o) M/ t9 N& U. M
3/維生素B群1 Y1 j& g8 K4 N& K
前面提到色胺酸是合成血清素的重要原料,但只有原料可是不夠的,還需要維生素B群作為輔酶,催化色胺酸形成血清素,進一步轉化為褪黑激素,幫助睡眠。另外,身體若缺乏B群可能導致神經不穩定、焦慮、煩躁、易怒,進一步影響睡眠品質。公仔箱論壇# [- L& f: u. J* x, c
維生素B群食物來源:動物性蛋白質、豆類、全穀類、馬鈴薯、菠菜、香蕉、堅果類。公仔箱論壇# U& ^5 O9 r- X( I7 P4 J! r
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【3大妨礙睡眠食物】
. f$ H, w2 r1 I6 e* x& V4 i" D/ d. c公仔箱論壇1/辛辣、高脂食物
9 z' i! G) T4 m7 l) T9 f# F0 g$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人放學、下班後都喜歡好好吃頓大餐慰勞自己一天的辛勞,不過美味大餐很少不是高油脂、高熱量,而且通常都會慢慢享受,吃飽喝足回家也差不多到了就寢時間,然而高脂、高熱量食物所需的消化吸收時間長,以至於等到上床睡覺了腸胃還被迫繼續工作,消化剛剛攝取的高脂、高熱量食物。另外,麻辣鍋、韓式料理這種辛辣刺激的食物,也容易引起胃酸過多、胃食道逆流等症狀,都可能是影響睡眠的原因!0 X, ?: G9 Y4 g5 J. I" I

2 R8 q$ @$ e+ _$ a; {# ?1 T2/酒精tvb now,tvbnow,bttvb  q9 @" G  g1 w& Y5 b
酒精屬於一種中樞神經抑制劑,可以幫助放鬆肌肉還可以讓你想睡覺,這樣聽起來好像是很好的助眠食品,不過當你睡著以後,身體還是會強迫腸胃道消化剛剛喝下去的酒精,逼迫他們加班;而且酒精會阻礙我們進入深層睡眠,淺眠的比例上升睡眠品質自然變差,更容易半夜驚醒;除此之外,酒精還有利尿作用,會讓你一直想起床尿尿,自然無法一覺到天明。tvb now,tvbnow,bttvb, K, S: q% x! W* N

9 r0 H1 ?1 T% R4 {! z" b$ M公仔箱論壇3/咖啡因公仔箱論壇  E! a. z- z) m! r
咖啡、茶葉中的咖啡因屬於一種中樞神經興奮劑,可以讓神經細胞更活躍、刺激腎上腺素分泌、提高大腦中的多巴胺,會引起心跳加快、血壓上升讓我們感到興奮達到提神效果。www.tvboxnow.com" w5 A8 a4 \; l- ?1 Y9 B
咖啡因作用效果快,喝下去後透過腸胃進入血液,約15分鐘後就可以產生效果,不過每個人代謝咖啡因的時間都不盡相同,因此有的人早上喝一杯咖啡到晚上還是睡不著,有的人則是想熬夜時拚命喝咖啡仍然敵不過睡意。因此如果想要一夜好眠,建議避免在晚上喝咖啡或茶。
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  • soforlee

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