[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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豬仔包1 _5 D% P: C* f0 R/ J, s8 M

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* r* _& P2 O0 a. P. [, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料  www.tvboxnow.com; s# f, I  h/ E% g6 f
豆沙餡兒        看著辦
) q8 N. i8 g" E1 Z0 b" u5 k低筋粉            500g〜600g
3 P  i. a$ s- Z. c, V) J; O3 l( Hwww.tvboxnow.com溫水               300g
! P9 U& O8 s0 Q, {* t8 b; a1 q酵母               5g公仔箱論壇  \0 G% g* g8 |$ i, }) l
泡打粉            3g
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+ |% p' {3 u; O# c9 t) D豬仔包的做法  
9 i4 U/ B: ^8 E  V9 {9 b01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W6 c# Y* Z' f& [4 w; w# W
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量公仔箱論壇* B, v: G' P& }+ q3 K# O2 o
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
) Q9 n; ]' g& M  R" ]! Z然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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% Z1 N. @# e5 P: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^) X4 ~/ x( R' T2 I* G

- d% c& y9 C# i9 b- Dtvb now,tvbnow,bttvb04. 包成這樣  
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& _0 N0 u- Q( T$ {9 ^/ Gtvb now,tvbnow,bttvb05. 蛋疼的做了尾巴 tvb now,tvbnow,bttvb9 _" _% F  w. Y+ g. M# i
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06. 眼睛用芝麻粘的, m9 _  A' v4 m' ]2 e' E
     
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