下午茶是許多女性朋友的最愛,但蛋糕、甜點大多屬於高熱量、高油脂或高糖的食物,國民健康署提供下午茶的健康三招:「選天然,少精緻」、「聰明挑,看標示」、「共分享,更健康」;挑選有搭配新鮮蔬果的下午茶餐點,選擇標示熱量、脂肪及糖含量相對較低的下午茶,並與情人或朋友共享並酌量食用。
7 c8 E; r* V1 K* f$ [" mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. P: U3 b$ K9 C) l5 C( v
選天然 少精緻公仔箱論壇4 G. _" H3 u4 @
F% l3 l% v( l; y$ N下午茶大多以熱量、脂肪、糖含量較高的精緻蛋糕為主,為避免攝取過量的熱量、脂肪或糖,建議以新鮮水果取代,每天攝取2-4份水果(1份水果約1個拳頭大小),或挑選餐點中搭配顏色豐富的各色蔬菜,每天應攝取3份蔬菜(1份蔬菜煮熟後約半碗),因為蔬果含豐富維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸道蠕動、增加飽足感、改變細菌叢生態等,且水果所含維生素C可促進膠原蛋白形成,養顏美容。
7 i* [) e: x( v# L# o- n, f5 n2 B8 J: q. `
聰明挑 看標示
; O5 F! K& Z; w! w, D9 D7 R
8 u1 V: ?/ `$ K$ h. u; l0 T9 K若是選購市售蛋糕或甜點,建議民眾仔細看食品包裝上的營養標示,包括「每份」、「本包裝含幾份」及「每100公克」等,聰明換算並詳細比較後,選購熱量、脂肪、糖含量較低的產品。
. e* z7 y8 X. C- k1 V* K; k3 E
- O4 E6 N% a; }6 @: d$ Y r0 X如果以體重60公斤之靜態工作者,每日所需熱量約1800大卡;脂肪不超過總熱量的30%(即540大卡),建議脂肪不超過60公克,其中飽和脂肪不超過20公克;世界衛生組織建議各國在經過社會各界討論有共識下,游離糖攝取量不超過總熱量5%,即90大卡計算,建議糖不超過22.5公克(約4-5顆方糖,每顆方糖含5公克糖)。- L5 T" {8 l0 L) q3 y/ a
1 U- w/ j- q/ Y, Uwww.tvboxnow.com共分享 更健康
Y6 h* f! b0 H0 vtvb now,tvbnow,bttvb
4 P. G4 j4 C- q# D( K% p# ~公仔箱論壇與朋友、情人享用下午茶時,應酌量食用,並共同分享,以免攝取多餘熱量而影響體態及健康;建議選購蛋糕與甜點時應重質不重量。
/ A' d1 d8 L& A7 h4 f7 x6 @tvb now,tvbnow,bttvb
" i3 X% m* h# h8 v台灣新生報 |