[中式食譜] 腰 果 牛 肉 米 卷

iceorange

【材料】：  公仔箱論壇0 M9 l3 s% y) n* t% ]% Y* Z% S
腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克
" C' M+ M! z' }7 N( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @' s( g! ~9 O8 `2 g4 j
醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等
% M, h4 S; o- R3 a/ \公仔箱論壇
! e. ?3 x& U! M公仔箱論壇醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙1 _/ t4 _  ~& B) `$ E% e) V9 o

1 Y( f' J3 B  x  r; @tvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
+ w) W7 t) J8 d' Gtvb now,tvbnow,bttvb腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。
- ^( V" W. a; `tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com6 [0 z6 `) F- E( W" I# z/ q6 O
【其他】：  
3 Q: v  n5 W2 O/ q1 jwww.tvboxnow.com口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。