【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 i0 q) }7 ?3 N5 a& ]
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低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 5 l8 I) D( y K) g8 ?. c
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做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 公仔箱論壇4 D6 g! w, [0 \' v& v0 \
* c( U2 H3 X' V4 R" S, h" |' w7 d公仔箱論壇將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 7 n* k1 j* Q% }$ |3 a z* G$ A
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全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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$ o; O9 N" }' q& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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" U. e. U M1 m# F: n) h6 }公仔箱論壇裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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8 R8 a: [" m3 Ttvb now,tvbnow,bttvb表面刷上蜜汁www.tvboxnow.com5 r$ M& X1 y; N7 }/ \
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補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！
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若用機器拌，轉至中速 公仔箱論壇7 N4 T6 e" v' J4 D" r; Q4 a
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用）
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 tvb now,tvbnow,bttvb* F. H) Z+ [# C3 R" F
% c, J7 K# w* I4 J+ e3 Q蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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