月初，有間在香港pop up的韓式吐司店，不絕捧場客為了一份 吐司 而大排長龍。不過，外國月光未必一定圓，最近有家新開的日式快餐店，也以這種即叫即做的 吐司 三文治做主打，而且質素不個個俗，相當足料。公仔箱論壇5 f# }0 U1 `/ i2 n% b; F* H
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即叫即烤 和風口味 吐司 公仔箱論壇) M( {; u7 Z- H" s; ?
小店比起那家Pop up人氣店，兩者同樣堅持 吐司 要即叫即做，不同是由韓風變和風，人家的泡菜辣醬就變成日本的甜燒汁，那片吐司亦非行貨，一面牛油一面蜂蜜，烘得又熱又脆，甜甜的。8 @# H2 A- U: K( }( k; n# `
 © 由 新假期 提供 即叫即烘的牛油吐司，會再抹上蜜糖，食落香甜脆口。 即叫即烘的牛油吐司，會再抹上蜜糖，食落香甜脆口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ S3 S9 p1 _7 b* q, [% {
 © 由 新假期 提供 雞蛋也是即炒，半熟不老。 雞蛋也是即炒，半熟不老。
n9 Y+ W& u$ x# t& O. y1 z+ y公仔箱論壇 © 由 新假期 提供 玉子燒汁牛肉吐司 $38/份燒汁牛肉加上洋葱絲，在廚房炒香才夾在吐司中，熱辣辣，很惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^/ h( ]8 E3 G$ _0 `
玉子燒汁牛肉吐司 $38/份
" c: T) b4 q; X9 L燒汁牛肉加上洋葱絲，在廚房炒香才夾在吐司中，熱辣辣，很惹味。
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# Y8 @2 J& {) G8 e$ Q! A1 w鰻魚夾吐司 口感大滿足' O8 o+ o+ M! Z) L
吐司餡料多變，這裡將不少日式蓋飯的材料也都放到吐司裡，例給肥美的蒲燒鰻魚、香脆的吉列豬扒等，連著豐盛的餡料咬下，誰還會顧著儀態？
+ ^% W3 }. L1 [% E# R2 Q% O © 由 新假期 提供 鰻魚也要放在烤架上烤得帶點焦香才用。 鰻魚也要放在烤架上烤得帶點焦香才用。
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蒲燒鰻魚玉子吐司 $42/份
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鰻魚用烤爐燒得兩面焦香，燒汁滲透多士和炒蛋，加上多士面層的蜂蜜，食落燒汁與蜂蜜帶出的甜甜風味，確實很日式。
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 © 由 新假期 提供 吉列豬扒，在廚房炸起，立即夾起，才能保持，皮脆肉汁多。 吉列豬扒，在廚房炸起，立即夾起，才能保持，皮脆肉汁多。
9 {8 f- [# h" z$ c7 V& |tvb now,tvbnow,bttvb © 由 新假期 提供 乾酪豬扒吐司 $38/份 豬扒是即叫即炸的吉列豬扒，香口有肉汁，加上火炙的芝士，口感更豐富。 公仔箱論壇: }+ e# A. Y, Q" l; b
乾酪豬扒吐司 $38/份
: `# I7 ?2 ^* `2 h豬扒是即叫即炸的吉列豬扒，香口有肉汁，加上火炙的芝士，口感更豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J% n) _2 Y% _
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發表於 2017-7-6 05:44 AM
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