材 料 :
j* W1 ^2 _0 U6 |! I0 O8 \* ]5 u水 3 碗tvb now,tvbnow,bttvb# G( J1 Y9 ^6 D+ X
木 耳 5 錢tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 ?5 K& a8 m1 B0 C
豬 肉 3 兩公仔箱論壇' Y K, z @7 B; d6 a3 x- q( ?8 r
調 味 料 :
1 p# `& E/ c' ^0 K) N$ @* B" d粟 粉 1 茶 匙 t5 }3 E% ^' W( w# h
( 撥 平 匙 面 )! A: M: @" a% m: F
鹽 半 茶 匙公仔箱論壇1 _' ^* Y. U5 R! R( B8 Q1 f: x
生 抽 1 茶 匙
; s+ G& j+ v/ f+ X( _+ j8 l1 c2 W$ T$ T9 o
tvb now,tvbnow,bttvb) m$ ]$ @$ t+ w$ o$ N
www.tvboxnow.com6 G5 ?# o! N0 y( t' k
www.tvboxnow.com! r. d! o- B2 M& C7 i/ }
# l6 O; I/ q! R; [3 H% B1 木 耳 浸 發 , 洗 淨 。
" Q- U @( R5 J: \! i7 p& o* Iwww.tvboxnow.com2 豬 肉 洗 淨 , 切 片 , 用 醃 料 ( 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ) 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |