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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花
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. O: T5 u7 P0 Q推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。
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. x+ \8 o. `0 z9 L. d# u) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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2 }- P! i% a; h8 \" `原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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7 \& H% ]. i& k% m! @* itvb now,tvbnow,bttvb做法︰
* o5 G2 v  @' D- T+ u2 M* j5 u  q! awww.tvboxnow.com1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。3 ~- E0 r  C. r: U
2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。tvb now,tvbnow,bttvb- I6 N' ?3 [7 W0 n
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉
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0 ^) P6 s* k" [9 Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),公仔箱論壇! y" o4 C1 r& W: _6 S! k7 ~4 M
               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。公仔箱論壇" V% _* `! h' U# G+ j

, T5 W7 ]. M- j& S; C% y公仔箱論壇美味菜式︰太極魚松2 B9 e6 k9 u+ j3 ?+ \2 K4 d+ I

0 Q6 H& m9 ^' R& v5 N, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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+ [* y* r# V, |' \' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油8 d0 z  a' e/ t" s% g

8 X8 ?3 G: E, rwww.tvboxnow.com做法︰公仔箱論壇' ?) {# r0 c  w  p0 y6 s
1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。
) x6 ]) D1 y3 p! h  l8 b; `7 V公仔箱論壇2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
' M6 p& X' g' q# f8 c% o% \公仔箱論壇3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb5 O4 x$ k' X3 z* U9 R' ]* ^
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。, F2 U3 y* C; Z; }2 `% e
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$ r7 L  C- }0 [  `6 w1 w+ f/ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* v9 O' @4 ~/ U/ F5 m4 [9 f' V
三、抗衰老食品︰洋蔥www.tvboxnow.com; S* ]+ o- S* A0 _! a: q

: b/ E* C- i# y- ~1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。" A4 t5 j0 ~! L/ i+ H
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb) T! [% q8 e; l& w# k
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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7 ^4 }% y: J$ r; U% F$ o5 vwww.tvboxnow.com調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
7 e  E9 I2 L. q! J$ _. W* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W8 X# ^+ Q4 J  J; z9 c. `% b* k
做法︰www.tvboxnow.com! s; |% A. A7 D7 r
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
* n3 e* S" \. q5 z, u) `7 n' x" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。3 f) \) g8 s( d- ^6 y8 j
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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" }) V% [- o' c6 Y6 J- ^) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。www.tvboxnow.com0 u, P! q: s4 X5 q1 v6 o- i" Z) T
               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J" l- n9 D: ?2 D: z
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美味菜式︰黃金豆腐tvb now,tvbnow,bttvb. j  k# `6 @! k1 I1 e$ [- i

* A3 e$ H1 k& G- V公仔箱論壇原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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, y' H( R: o- T8 i* p% g公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb( L1 ^/ Y' t2 Z/ Y
公仔箱論壇9 z. [, s6 u6 O3 p
做法︰
# f- u4 e# g* [www.tvboxnow.com1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 b. F1 G4 l+ K2 B) d" E2 M6 {1 N
2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P* F2 O, @: m5 z- s- S, t% O
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉0 `) n- e- h4 K# q: `

9 b; l4 `9 v$ y# X" b- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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4 u$ O( `0 L! {& z4 Y公仔箱論壇做法︰www.tvboxnow.com. T( A6 U2 @7 J! z# b
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
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$ v! S9 N6 Z% ?2 Y6 |3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,www.tvboxnow.com4 P! w( P8 M* Y2 ^- _
     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。公仔箱論壇; K! r' K. @2 n6 V
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! P9 z" b$ l$ f; U! e2 dtvb now,tvbnow,bttvb拒絕衰老的2大要素
! y0 m$ T4 o1 a7 w1 K5 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N3 D( w# S, B8 z6 z, @( M' Q; `
1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,公仔箱論壇, s" \! e, ^. `2 l! `
    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。
9 j& {3 ]; Z9 j4 H# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。4 M6 H# v0 b2 p( t3 i9 L5 S

6 Z# A5 w$ ^/ ?, }6 t$ M6 Y公仔箱論壇2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,
2 @* W) }8 r* R6 g, }3 itvb now,tvbnow,bttvb     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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