% c' P' U9 s2 J. M: l" u% ktvb now,tvbnow,bttvb) @3 s" D% ]: S! } V
奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
, Q" E" Z" x% ?8 x3 w
0 O: ? C- M9 P+ u公仔箱論壇【材料】：+ R6 e, ^' b* _* R( A* z% M
田螺6個
- k* S7 c6 |) w$ |公仔箱論壇馬鈴薯1個www.tvboxnow.com$ H2 D3 f0 p" t4 f* z' X
法國白葡萄酒20CC
" @7 `) e5 j8 ]公仔箱論壇黃油15公克0 J/ F3 Y) M, U( W
大蒜碎少許
( V& |5 V- P) ywww.tvboxnow.com迷叠香葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 }3 k( B8 ?, F4 k% [4 s
奶油40公克tvb now,tvbnow,bttvb" F" I: ?; O1 E7 k
鮮奶油10CC公仔箱論壇: m4 ^# m& N* X2 r( _
www.tvboxnow.com; k/ b3 U3 A) ]- F& X
8 N9 |3 [; r/ ^0 y1 Htvb now,tvbnow,bttvb【做法】：' a3 w( _6 M& \* S/ }8 u: O4 ?$ a
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。www.tvboxnow.com$ f( L2 ^( s c+ W9 e) A8 y m
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
5 Y3 ?+ q9 a9 c- X0 P公仔箱論壇3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
| 
