早安健康／楊玓縈. C* x# B% \. E+ W& G8 I5 E# c! t
$ Z" }: K; U6 m7 k( X( utvb now,tvbnow,bttvb有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。 ; N# K# v0 e& }. A
* {% S2 o9 d! b% k7 Q/ b- uwww.tvboxnow.comLet's CHECK！
9 e3 h. W$ I! C7 _0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你的肝臟，老了沒？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; o% A1 \2 q
! ?; j- I, M0 T# P1 \+ Y ftvb now,tvbnow,bttvb□ 經常空腹喝酒 + l1 Z `; ^ Q1 [: O7 K
□ 經常暴飲暴食 - @+ J Y/ ~5 A# [- T1 l: Y, J6 E* _+ J
□ 喜歡吃甜食
: V4 H$ ~9 W- G□ 喜歡吃油炸食品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H! o( P) l1 R6 h* p! T2 Y4 J
□ 容易疲勞
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以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
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% ]7 d Y; y ?* F0 h9 i; R) u1 Qtvb now,tvbnow,bttvb消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟
6 u9 G' K) \6 s0 l, D肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。 4 `" y( \: k/ M/ i" {+ U# {
( ^6 ~' Q& A9 q& R, X公仔箱論壇肝老化難以自行察覺
% Q( I6 c. G/ H3 D1 F! ~) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
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生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
+ h9 M& I% U/ C9 F: f7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。
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肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。 www.tvboxnow.com% g* r2 a+ d% U
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HELP！5習慣減輕肝臟負擔 " @7 a7 u9 c" Y6 v! v
2 ^0 X# d+ G7 C5 F0 n7 E8 k) m' g1 少喝酒
" H' e. y2 t* Wtvb now,tvbnow,bttvb預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p: H+ ~0 A0 _4 E& B
# _5 W( R) t' Y! |5 U) gwww.tvboxnow.com2 少抽菸
' ~4 t m; q: @* A+ u; q0 V抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。
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3 控制熱量
4 v& B* K& Q: n: |暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 www.tvboxnow.com( u T. {; z+ E
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4 避免油膩食物
% Q. o7 a9 n0 Y; j% ^7 `# b l* V8 G公仔箱論壇攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C( m& C9 i6 K( X
. u! t' c# F5 a) n8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 適度運動 9 l6 p# x7 } T/ W: _+ X4 p8 C
適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 + F1 G' c6 E; ~. g% Z# {5 m
8 G: f* d0 q( D) L5 m飲酒護肝3妙招
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5 {- q( r/ M; U1 wtvb now,tvbnow,bttvb愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。
6 s& b) r! ]6 l9 c! A, }" _. z) U/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v: V$ F2 M* {8 J2 m6 X5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝酒前先喝牛奶
* ^3 D1 m9 S4 n! D' a% I0 zwww.tvboxnow.com如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。
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先吃含脂肪的食物 * d; ^2 \9 o8 {) `& I$ \1 W S) n
若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
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在酒裡加檸檬汁 6 @- l" w5 t9 r% E' [+ I( \; @
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。
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4類食品助肝臟保養公仔箱論壇9 V2 ~ M& j& S/ z1 Q
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4 `( C% d% z6 a* Ztvb now,tvbnow,bttvb薑黃、孜然等天然辛香料
* L3 O7 N) b& _- L/ i8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。 公仔箱論壇* f5 Z' d; x# ?0 T/ H% |
4 Y0 _4 k H4 }4 H* f公仔箱論壇章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
! x! I P( T* Q5 M; j! D( V. o咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
! @- b! U; S) s6 P: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D: n) K; x2 a9 v/ L M+ t胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果
& s1 \2 f9 a, j' ~; etvb now,tvbnow,bttvb富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。
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7 o) I6 ~0 [$ U豆類製品、青菜降低肝臟負擔
1 G$ q4 f9 |$ L5 O飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。 / u6 w4 Y' F$ C5 v$ @5 \3 b9 d
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簡易護肝飲食 www.tvboxnow.com7 {0 [5 x0 l6 \
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檸檬汁： 8 k" z1 R: k4 @" z
營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。 ' P6 _6 |. e( ~' t2 b
; Y0 n' N+ m4 ]www.tvboxnow.com（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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