要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
* e B3 O1 _- Q" G* m7 b" z kwww.tvboxnow.com 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時6 E# \& r" y+ _* I
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
! u- P; ^1 C1 E7 D4 n□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
) U$ C. P: |5 H: a3 Nwww.tvboxnow.com□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d0 c! c) E/ R& {
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
5 ]9 B; L7 C" T公仔箱論壇【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
6 i7 M6 z( V; |/ |* v" y$ |www.tvboxnow.com□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V/ {& @" O3 z6 g
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
7 [# u! F* N* z# t' X5 o□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
a* F( ?2 E! W5 W) ]tvb now,tvbnow,bttvb□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 8 ^- F% }2 k8 C) ~5 y7 d; F, J" [$ o
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 www.tvboxnow.com* g8 J/ E1 B& `3 n; D
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y, L, K8 m7 N
➤ 核桃香拌四季豆 tvb now,tvbnow,bttvb! g; N* \; v% w& V$ e
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
* {$ m `9 M5 Y6 R& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】
9 G, c, o' S5 H Fwww.tvboxnow.com四季豆───── 70g（約12~15 條）
( I/ Y0 f: g T3 n4 `. i3 V核桃────── 2 大匙
4 G/ O0 a9 q7 P- |. D※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
7 }+ Q0 k# M( K5 H5 W& U0 _1 r: k- i白芝麻粒──── 2 小匙
8 V/ F8 O) u+ `/ U# S: O" b※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 公仔箱論壇3 U4 N d% z! ?: c5 @2 Q/ B
醬油（濃口）── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' _( ~ V0 J8 y8 q5 ]
二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
9 H$ R$ l+ x& {" G② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 + P5 ]; v( G0 F
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
! m, A8 g* ]/ d* E* G對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 ) e* [" q! P/ m, k
【材料（２人份）】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' d, s1 [3 Q j
香菇、舞菇─────合計80g www.tvboxnow.com) J, N0 x7 ^$ ?; U
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） * l8 \) x, O! o- H6 p
酒───────── 2 小匙 公仔箱論壇" F0 C3 f5 V. r
鹽───────── 2 小撮 www.tvboxnow.com; G% i; H7 V7 d% F* ~2 T
柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h# M: @! k$ h- a- E
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
9 y9 w; h; ^8 u* h7 P公仔箱論壇② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 & g% K/ ? O! p9 K: N
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 www.tvboxnow.com( v. U1 |% X' r0 L4 [
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b: W$ @" ~) e. Y
➤ 魚香烤茄子 公仔箱論壇0 [. {& K, N# R2 y% o6 R( q! g
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 ' B: t4 x: x1 i
【材料（２人份）】 / K) V# I8 p6 |2 t; h* e- ?
茄子──────── 3 小條（250g）
1 z1 }& x4 {" Z7 y: A0 V% d+ `www.tvboxnow.comA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
3 y2 E; H, y6 T' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆（泰式）魚露─── 2 小匙
1 r/ B# @( [$ v; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 醋──────── 1 小匙 # W3 F; }3 y/ g) [8 E% Q! ~
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
8 W |+ `3 o. o公仔箱論壇┆ 紅辣椒（切丁）──少許 www.tvboxnow.com3 v, D8 v! t* m' m% k$ V8 b& s+ E
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） 公仔箱論壇% d/ ]5 [& }* T
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】 ( i0 h6 a: r x; i, T6 @
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
" h$ D, f* c1 l, U公仔箱論壇② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H; N0 d+ d0 p; g' o
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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