要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
, r( o0 F; C& Q# ]tvb now,tvbnow,bttvb 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 公仔箱論壇7 H* S3 @, ~9 T5 z' q1 w
✱ 有這些症狀時) S, N2 F: D3 D) h- \% v" G3 q
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂' p$ s: [* o8 X0 _0 o0 { _
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
' k1 T4 f k# Q) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒tvb now,tvbnow,bttvb# {0 Y, i" R# A! t) d" h
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
$ L V0 Y- g) J7 W/ g* ltvb now,tvbnow,bttvb【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】www.tvboxnow.com4 e/ d. N9 C3 f/ b) g
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜' T4 X* e' v5 K
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
6 s7 u9 x: z3 L8 j! k) kwww.tvboxnow.com□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
, N/ {" V/ c5 Mwww.tvboxnow.com□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 tvb now,tvbnow,bttvb" m% m" r/ t! T! d
✱ 改善重點 公仔箱論壇0 T( G- p: [; j
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E% J3 E0 u1 D6 j2 q. u$ v
✱ 生活處方箋 tvb now,tvbnow,bttvb$ e' y; C4 B4 Y9 b& @
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; F; A! I2 S6 O
➤ 核桃香拌四季豆
, s% S# S( u% gtvb now,tvbnow,bttvb四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】 " x U) k/ \ _) i! H J9 V
四季豆───── 70g（約12~15 條） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ ^ I0 [# ?! H
核桃────── 2 大匙 5 `) Z& R9 C: N) e; x) l1 l
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
' G7 r% a% e8 u5 ?' z, m# Ttvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粒──── 2 小匙
7 D) H( D( I1 e8 T7 a( G公仔箱論壇※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
+ _2 J' U: \; v* y醬油（濃口）── ½ 小匙 www.tvboxnow.com' p, B% L; u6 t6 n( U8 s
二號砂糖──── 1 小撮 0 e5 g: @. _0 n( O# P6 }$ v
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
) R; y8 D4 M& c, q& b+ i) c, s② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T4 m+ d7 s0 b6 g9 T( R" F% k% J
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
2 Q8 N7 b' H$ O s% e9 x5 }對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 www.tvboxnow.com- G# T9 P' }, W: [! G2 n# G
【材料（２人份）】
' t0 T+ x7 D0 M香菇、舞菇─────合計80g
4 r& @" u1 M3 [, H @' u白蘿蔔─────── 100g（約3cm） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b! l5 b3 J) p7 E" h2 Y
酒───────── 2 小匙
/ L3 W& {6 M3 i7 K- ~! ~www.tvboxnow.com鹽───────── 2 小撮 www.tvboxnow.com( b/ L, x0 S: ^% i
柚子皮（切絲）───少許
. I; I3 S$ S3 R/ Mwww.tvboxnow.com
【做法步驟】 tvb now,tvbnow,bttvb- [' _# r' L$ E1 I2 G% i8 e
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {7 b0 s5 u+ E' `
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 公仔箱論壇5 ^+ o: D3 U* @
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
( |8 ^, W/ O5 u" E$ @% ywww.tvboxnow.com④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
$ c$ N4 e" l' _' V這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
; A4 I1 H2 s, P0 a& `4 S) z公仔箱論壇茄子──────── 3 小條（250g）
# @1 H3 o! P8 G2 j3 y I) gA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
S: H; [' ?' t4 ]3 Y┆（泰式）魚露─── 2 小匙
2 d8 N% s* O- v- H& f' c( O4 F, ktvb now,tvbnow,bttvb┆ 醋──────── 1 小匙 & ]1 F5 K$ C9 X$ c
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
/ T# Y$ c; [8 b g( x9 d; Htvb now,tvbnow,bttvb┆ 紅辣椒（切丁）──少許
0 \! q9 O4 c& k/ g$ b' u' O j" }# Q- [公仔箱論壇┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
9 _- ]% K- N, \/ Q8 ^8 W- L2 ]公仔箱論壇┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 www.tvboxnow.com3 X- ?) t7 p8 r" b
【做法步驟】
5 g; U d% D) l* @% b" C, gtvb now,tvbnow,bttvb① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
" i' c4 V* B7 p ?② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 公仔箱論壇' F& u& R5 \# P0 N' P; R
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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