要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。
& ]9 s2 n. j9 w5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 3 ~( ~: c+ c& H) H" Z- @! ^. h
✱ 有這些症狀時4 x* T0 e+ m# E
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 x7 Y3 \, H5 z- R+ l7 X
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
5 ^; w6 U- q4 q) kwww.tvboxnow.com□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
, R" n2 V2 C4 y2 `0 l! Twww.tvboxnow.com□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 * p( {7 ]. N1 O
✱ 建議你這樣吃
8 \" k& Q) y! Q2 E【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
. @2 V/ O+ ]+ E公仔箱論壇□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: w. L, C; m4 T1 u
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜公仔箱論壇2 l! N1 \! Q6 N+ A$ a3 P; x+ B
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇, G' Z% ?: e: M( [
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^! R2 o$ g0 |; {$ V
由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 # R: Q8 f" v& \+ M+ _" z4 ?
過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% Q' a$ u* T# u
➤ 核桃香拌四季豆 www.tvboxnow.com1 @+ l: m; H: X! @2 q5 g1 ]
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料(2人份)】
$ X3 ?. C$ B# E四季豆───── 70g(約12~15 條) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% ^) z* }- u0 B% _( v
核桃────── 2 大匙 www.tvboxnow.com4 R5 r# R7 k4 Q
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
; d& ~- t* H( u0 f _: [3 R白芝麻粒──── 2 小匙
. i" G/ P V' g" h* ?" r& \- ~ U. J※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 : f8 h) c$ t, X
醬油(濃口)── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& K) D. f. C9 Q+ O5 h) w- l
二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。 6 `4 n; n, G! {6 Y) Q6 Z
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 tvb now,tvbnow,bttvb6 D! @- ^& ^/ \6 b- G6 M# k
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。 www.tvboxnow.com/ M, {; B# H! E% ^* l; L
【材料(2人份)】 4 |4 ~9 Q: _) G2 w& |& Y
香菇、舞菇─────合計80g tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 s: U: _3 ~4 Q
白蘿蔔─────── 100g(約3cm) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ q0 {/ Z3 u+ B6 e# F9 V
酒───────── 2 小匙 2 S: D) [- R$ _/ J
鹽───────── 2 小撮
: B+ i. j9 Y( E1 X; h0 hwww.tvboxnow.com柚子皮(切絲)───少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 K! x5 \6 b% e0 F# F7 N4 ^8 x# `% Z
【做法步驟】 www.tvboxnow.com: }* n# A: m" R4 ]) A% M& P
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
! S9 |2 j) ~; m2 Utvb now,tvbnow,bttvb② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。 5 z; C! ~9 g% E" ]
③ 將 ① 置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。
9 U% [* Z8 w# `% k: k, D④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入 ② 拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。 www.tvboxnow.com# M; e. L+ q! Q; f- X; Z$ v
➤ 魚香烤茄子 www.tvboxnow.com2 Z; F5 h, T! k7 R* h
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
5 T ^( _+ w7 a) D; ?, q' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料(2人份)】 www.tvboxnow.com: H" v- Q3 G% ]$ H, I: p9 s
茄子──────── 3 小條(250g) & D* `; G4 F6 O) N9 T
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
2 G3 V, R5 ?2 Q* L; @% ^" G; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆(泰式)魚露─── 2 小匙
! } W. i& t( X& V( R4 }' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 醋──────── 1 小匙 / G1 U% j5 ]$ `2 s- e
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
( l( q9 K# J3 Z0 ~ P- ywww.tvboxnow.com┆ 紅辣椒(切丁)──少許
6 Q3 B2 X$ ?, Dtvb now,tvbnow,bttvb┆ 薑(磨泥)──── 1 小節(10g) www.tvboxnow.com4 D7 ?1 d, T. \1 r* W' V
┆ 蘘荷(切成圓片)──少許
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【做法步驟】 8 I+ U9 y; `# k) }
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
+ X, z: ~- D. p0 V3 ~② 將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。 www.tvboxnow.com5 K& E. q7 u% p+ N
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 |