護肝養心、防糖尿病好食材！
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! x7 K7 n! v/ Q, l公仔箱論壇你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病：
8 Z! S# Q( M* X* Q K% W/ y不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
; w7 _/ ~8 ~6 R, X6 B! E$ pwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 P# P8 K! J2 u' G' y! Y( {
2. 有益心血管：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j' y$ ~% ^2 x6 M
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。公仔箱論壇+ D& ^/ d r! r) i
# p0 V( e. ~* u; z7 ?; O$ z3. 防止宿醉：tvb now,tvbnow,bttvb. `- d" `; b7 J% Y9 {* q G- v
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。www.tvboxnow.com4 w" ~# x( F" c6 F% ~9 J
% w* t/ O Q* F2 otvb now,tvbnow,bttvb4. 抗癌：
6 j, M7 t2 J& N- atvb now,tvbnow,bttvb一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。tvb now,tvbnow,bttvb4 V5 w; I$ W6 J5 o3 a
( T" y3 K( s! X" S1 h# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平衡電解質：% L/ _6 `2 g) n2 J. {$ S
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
' D6 ` Y( t3 p6 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N9 h5 U5 M5 T7 ?
【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb# W' H7 b0 t, F% f) |3 T
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' Z# o$ F- r
1. 1束修剪過的蘆筍
% V! e/ O1 a* I! `( F. `) owww.tvboxnow.com2. 3茶匙橄欖油
4 M. c( S" d' b+ D ktvb now,tvbnow,bttvb3. 1茶匙鹽
% b9 w8 ` D+ R6 i& I6 d( f公仔箱論壇4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
! ], f F: @0 P( q公仔箱論壇5. 1瓣壓碎的大蒜 {) p8 H$ _: H* k; F8 H
6. 1/4片的切片檸檬
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作法：
) ]$ Z7 a: C1 @! u! }/ |www.tvboxnow.com1. 先預熱烤箱220度。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q- f5 E0 J; G, A! {' r
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
2 J- w. W. b5 M3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。tvb now,tvbnow,bttvb& |' _; _( f; {3 ?, x: E
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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