材料及份量:
2 H3 H5 w# s% F. w* M1 htvb now,tvbnow,bttvb（4人份）
; }7 W$ ?6 V: x* A/ F( l2 H4 Xwww.tvboxnow.com檸檬2個www.tvboxnow.com5 t& {: ~# C% F+ e: |$ i
香橙2個 k* M) e' ~. l, H; I3 {0 C/ p
大茴香1個
! }# s( P7 a! K0 ?+ \沙律菜200g
- T) A' Z ]& K' F合桃100克（壓碎）
5 f. g+ N( a' L0 Y青橄欖1/2杯
- y- y' F6 a4 j8 ^: G0 U公仔箱論壇 調味料:www.tvboxnow.com; }* N3 J- x2 U
芝麻沙律醬：www.tvboxnow.com2 u* {* Z+ f1 S% n, g$ t! L
芝麻油1湯匙
! |; j6 C- p. k6 M' i$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻籽1湯匙
; k, e: E1 Y x G- b橄欖油1/4杯# L9 R" c. A7 x% C
白酒醋2湯匙
* t8 F8 i$ F& Y9 A法式芥末1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 R0 {9 x! L" O2 [, }& w
鹽適量
6 s1 G$ e' N/ m. p) Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb- H6 Q" K; @6 b }5 R ~
公仔箱論壇- O' I, e3 @. A
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製法:
$ [0 }* R+ ^% V& k. t, H# z s% T公仔箱論壇
- o# ]! ^' z: G" S; R% G$ H: C1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。公仔箱論壇+ i) M2 _) [+ H4 B3 v# z( J9 |
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。公仔箱論壇; g8 F- r. l0 P
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
9 n4 I: N$ t, {( C7 c, m$ _. jwww.tvboxnow.com4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
6 G" A& f; ?2 u/ w" i {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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