手沖咖啡壺www.tvboxnow.com% P) u. m7 `/ `7 ] R
最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。www.tvboxnow.com6 }9 S, C; { S W4 O& W+ d
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/ S: `9 X$ K) B* D" S3 wtvb now,tvbnow,bttvbChemex手沖壺
: A9 N: N* f: B' G3 D) U: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。, O# N' M0 ?' S
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5 |& Z# a8 ~* o8 r% N3 @. Q/ hwww.tvboxnow.com虹吸式咖啡壺www.tvboxnow.com8 P6 M; i# D; ~
最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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