類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 ) 3 o2 w8 N- z, R0 J* f
$ X# d9 I" w, r& v" l5 `www.tvboxnow.com材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜
; G1 f1 A3 r* g) w. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O' k5 O- V' c" U0 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& x: f( w: h' E8 E& R; e
調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量 , \! |1 k% w2 K6 F. G+ J" ~
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* _' v* `9 R- Z D公仔箱論壇製 作 方 法 ： 6 O# g6 w5 P; O6 ^% _: G
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1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。
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' U: N' ~5 l- `5 m4 ?$ L$ F2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。
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; B' |* P9 ?1 W( F: r8 j% T- ?. Ftvb now,tvbnow,bttvb3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. n& q5 @9 i* y& `
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4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。
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; A8 C' E+ n: n6 f9 j& B) Q公仔箱論壇5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。 9 S4 E8 p9 v5 ?
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6。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
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