材料:
0 M1 o# A# q8 `; G( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.台灣黃金雞雞胸肉 2片www.tvboxnow.com# V' w. T# [: W0 m' I
2.豆苗 10葉
* i9 A" _' H) s: L! {/ I3.金華火腿 6~8薄片
) i2 @) A# k8 \# m9 C) o4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 K6 b* z. D1 p4 T
5.油 4碗
; J% \2 ^3 c% |4 g# O4 [tvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
/ ]3 u; v! E$ b- Q1 R z- |7 i4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙www.tvboxnow.com. p; i) @, j) p: S8 M7 Q
+ r" S0 }- x5 L: t. M: e4 pwww.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]8 ?4 F4 L3 s1 k3 V
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇5 I0 T6 U& H2 n5 b! I& R4 z+ |$ u5 J6 z
2. 紹興酒 1匙
! V5 F+ {. z& I) h. i/ l. l$ htvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒
' ? W( M2 {0 t8 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙- @4 X; o5 g" i* U8 W5 V
5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, p$ s# e; S* ?1 ?% `
6. 芡粉 少許 2 j4 j. h4 h2 t" z2 v
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做法:
3 q, F" m! A5 }) K% b/ k/ i( N% nwww.tvboxnow.com1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。6 H$ }% g7 n1 e$ c& b$ Q3 o
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。$ S$ q' c8 F1 w- v/ w9 k$ Z
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
0 z6 k- D3 V1 v8 A" ] V6 Vwww.tvboxnow.com 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z/ O9 j" T# [6 c8 y$ o0 d; {
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
; P* o( l) I1 ]/ s5 A1 |5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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