【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i' ?& T" B) a0 ~2 `, Z
光雞一隻公仔箱論壇 Y: h; g8 X& b( F
蒜頭十二粒
. k5 K' D: Y& Z: v生薑十片6 j# D/ G* y; t/ R( N1 k
乾蔥頭八粒公仔箱論壇. m5 p/ f4 E8 p3 Z' b
香蔥一條(切段)
$ Z( F& X1 |2 W' a% P% t% J生粉一杯半(撲粉用)公仔箱論壇& W# g2 E6 H- A5 W2 y$ L7 t% ]1 L
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【醃料】
7 _3 k' J% q2 \; j6 |: o" R薑汁一茶匙
' d; \ N" v3 a" O9 ^1 c公仔箱論壇紹酒一茶匙www.tvboxnow.com) I4 u$ l" R( d4 w
鮮雞汁二茶匙
7 r5 C# }4 M0 N生抽一湯匙
& l% N, I. C) C0 o, B' ~4 b- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙www.tvboxnow.com- w8 x! @: i6 Y" b0 e
麻油半茶匙公仔箱論壇; P& V+ W, E0 d9 D! Y. h8 R
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇+ U1 j* l$ {1 k3 W' z* A4 {& ?
' }( c5 r( j4 [1 {. A+ _. Y2 h
【汁料】
, p8 c7 j: w5 g! y1 Z, X: U公仔箱論壇清水半杯 t) {# W# ^* ~0 Z
鮮雞汁一茶匙
, I5 q2 G4 d; l( T9 y$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁一湯匙
7 n `& G+ q" G% t8 l. a9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 k" r4 l6 T# `% o6 a4 b* `
砂糖半茶匙
8 M+ h2 |0 a. O麻油半茶匙
" y: w! c+ \8 h胡椒粉四分一茶匙6 E" M2 X( y4 L
3 p& D @2 c. L) W( L( E- m/ f公仔箱論壇【做法】
0 J$ S3 R, r- etvb now,tvbnow,bttvb(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。) D$ x* ]. w% r: [* K
(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* X. y1 A$ O5 i9 j* e, i
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-12-2 01:43 PM
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