[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* ?- d) W3 X3 g2 q
京蔥 - 150克9 R! M! L, b" s: V
蒜頭 - 2粒
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* Y: q* D- e9 C/ r9 d1 q* T鹽 - 1/4茶匙, g& ~/ f  g* e* N
糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇( V% T& K( M  C2 ^( H8 v! C; n: R7 [
生粉 - 1/2湯匙
! I3 C$ \- i! p. v! Q; o1 H生抽 - 1湯匙
3 v7 ~, u) R' N+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 - 1湯匙1 I8 r6 t  L; U" x9 j
麻油,胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^; f! n4 D6 I/ X& {1 |
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
, R+ K% a$ H0 T( S( F2.         京蔥切片，蒜頭切片。# p# I2 X( g2 e9 h
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味) n) |. b% i! h: I
天寒地凍啱曬公仔箱論壇0 d. `7 ^1 N" @. G, g9 B
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切記用大火炒