做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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2 g# [1 W4 r7 `3 W) q( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l' e4 W) }$ z

4 f8 I0 W) _' |- o* J' N" P8 Vtvb now,tvbnow,bttvb原料：
; C9 }$ X3 K& q1 J# ]% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
0 b. ~) f. j& w7 U0 y/ w1 M8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個
( g' C2 u3 `  J: p% Y! ~www.tvboxnow.com香菇 一朵
8 C+ I6 c$ D+ `* e" ~2 f公仔箱論壇黃瓜 半條
, r" E9 P8 I, S$ _+ y6 T胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 f- `$ l+ D8 Z- F8 [# F) X0 o4 Q
三文魚 若幹
* z+ O. m5 q6 n' L蟹柳 若幹  g" C8 |: f% e6 ~
海苔 （要烤過的) 3 R, r! D% k& \+ F" P- Q( [

7 F7 c# I  d# I1 u" L8 c  ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 C8 |4 B0 j' l" I2 b$ S8 e- @1 x

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5 A; M! R4 z  G+ r! g) [; atvb now,tvbnow,bttvb1.把米煮上,和正常煮飯一樣
% _' ~# {0 m/ C7 `3 b% y: kwww.tvboxnow.com2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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) C$ l! e, I5 ^% q) a* l4 d' @tvb now,tvbnow,bttvb煎一會之後把兩邊往中間翻
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9 E/ J7 ^+ @3 I; L8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再翻
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% T; V# ~5 d9 H# N" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- ]% \0 r- P
然後翻面tvb now,tvbnow,bttvb1 k& _, m; O1 D/ ]  N, F+ X0 \
動作要快,不要折斷.www.tvboxnow.com5 A( ]/ D) C/ o1 Y
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
3 Y0 u3 i( Z* R/ W感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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9 y- o* V8 f, a: `# btvb now,tvbnow,bttvb三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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% e8 p8 f# M$ a& I! Q. S$ g- o$ g香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
6 K0 v/ }0 j5 F: [9 X+ r* B公仔箱論壇所有東西切成條. / l" b4 z' {/ x1 {
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" k1 T! `6 n  @) U# x公仔箱論壇醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).tvb now,tvbnow,bttvb) v, Z, r  F7 j6 ^, T. s+ q+ w1 O
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
: ~9 N. [& x  q+ o2 b" f最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. www.tvboxnow.com" W- M0 B8 y( g
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了., i# I4 q7 P2 ?" ^0 F/ W
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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& J% Z0 m- ^  F. p& c) G+ itvb now,tvbnow,bttvb對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
* {$ V3 E, u' c. H; c, C; _公仔箱論壇鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x3 T5 P& }4 M
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開始卷.
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2 M0 m. z- w& b, N* f0 etvb now,tvbnow,bttvb側面
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7 r3 }) F$ P. m5 h3 K* s" t$ s: _www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |  [0 F0 \% L  `& C
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卷好後固定一下
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打開 tvb now,tvbnow,bttvb; k4 `) ^) k8 q. e! c
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' H+ Z' L3 g+ K* Ktvb now,tvbnow,bttvb切成小段
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0 Q3 t7 z7 P* I# r6 g, N4 \& _" Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d7 Y  L& b' S, T

/ E8 J9 }- U+ t/ |/ n' ttvb now,tvbnow,bttvb飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!2 O1 c: C' n8 ]# j6 S" l
thanks, i will definitely try it some day.