＠＠所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb- e. l& @1 s% Q* f: p1 m& {9 `
牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
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( N4 w( j3 C) h. _6 t' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＠＠作法步驟：* e9 ^+ z$ n5 L* o
１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q6 {- l a8 g! ?: B5 u
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2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止tvb now,tvbnow,bttvb5 F' b; Y! @6 _; V/ u" c/ {
2 L9 b2 p9 M( z8 C3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）
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8 ^: i; c/ @* g4 i0 R: m- V* gwww.tvboxnow.com4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 G5 j" {* L% D3 f- O# `
! A1 m7 y. x- d/ t k- L6 {tvb now,tvbnow,bttvb5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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