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4 ^- Q8 X. K" `% Zwww.tvboxnow.com 制作工艺:汆 公仔箱論壇0 I) |0 A4 o _3 Z
口味：咸鲜味) z8 U8 Z8 J) V& O! H9 b# k4 \& B
主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 鸡精1克 大葱5克www.tvboxnow.com9 v$ p, \2 t0 I$ M1 L
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1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；- h) [& j; P$ {1 a* g
) l N6 H# g, t9 p, H4 j. n5 ^www.tvboxnow.com 2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；公仔箱論壇# D! _5 E2 j6 B4 e _, y- w2 Z
: K4 m$ V+ e' X6 I G8 a5 u7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。 | 
發表於 2008-7-27 11:36 AM
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