[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:' J* p! V/ i' c) K# d" w
鮪魚片
+ S* h! S8 S5 t; @1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉
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黃芥末沾醬& q) M' {* \3 G; Z+ `' X  F( m$ ~. t

( n9 z( R1 H! Z# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \9 v1 S) w/ s/ o7 c" E  s: ~
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
- I* @+ H3 Z$ F8 Q' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.公仔箱論壇# R7 y4 ?3 Y( t: |
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用." o2 G( S; l! C  N% I5 v1 ]

  Y$ C. e" N3 k( n備註:
7 U( @2 l' U; k8 J# t3 R因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.