【材料】2 @! j+ {: o) G/ i$ \1 {
牛柳二塊 O7 [, s% k3 N
哈蜜瓜半個www.tvboxnow.com/ G+ ^6 p v9 I1 j
乾蔥頭三粒
) p; G/ I; c$ _/ r, g2 H7 kwww.tvboxnow.com蒜頭三粒
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6 F' s- D1 Y/ G/ X# {, m1 m/ ?【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb& m9 w P! d, d$ {9 W% q1 h( }/ h
生抽一茶匙: f% s, o* F7 c% N3 h4 T: T. I
砂糖一茶匙
# ~- }: ^ Q' r# l8 f薑汁半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* o$ z/ ?0 Y" F# r$ r
紹酒半湯匙
2 S0 G, h" Y r7 o生粉一茶匙
$ _3 P* n+ y* n K, p& t9 h) Vwww.tvboxnow.com麻油半茶匙
' G! g, W! T1 {# Q* i$ B& Y5 `胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k6 C2 r5 X; A
r7 a2 V% D/ b! J0 E9 `公仔箱論壇【獻汁】
& K% S3 V$ o0 ~# J蠔油一湯匙1 l- y Y/ v9 X! \% N3 B% o
老抽一茶匙
) I* H$ d% w" n7 Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- m) a# u* X V2 m7 y, }
麻油半茶匙
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, X% W. N: Z3 ~" d% F; O0 |【做法】& N$ a; |. D; P+ E+ L( \
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
6 M$ d" {$ d6 m3 u5 s1 Awww.tvboxnow.com(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
' k# _# ?& C5 [8 g% @, S公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# A- N5 f( Q5 ?2 K% R3 k
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。公仔箱論壇9 ]* `0 u7 h4 |: `& M c$ {
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。www.tvboxnow.com: h# C- M7 ^0 R- y% x8 x, k
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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