關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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" z' `8 ] S! d" [+ O, S% `/ z, C7 W下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
+ G; g1 @: ]3 h) V" w1 i4 w3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p; Z+ O5 Y9 {6 o1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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% b' @& m# ]4 n% {! i$ t5 U7 Ntvb now,tvbnow,bttvb海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb' k$ n6 H" X- z% D8 C
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2、吃海帶可降壓。
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4 \7 E: x. |: D1 l' x海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；tvb now,tvbnow,bttvb+ c" [" W3 e' a4 W. C; o3 b; N
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3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。www.tvboxnow.com/ O" K* I% A! Y* R
, }- z3 Z6 P1 O7 ]0 Z/ v5、吃海帶提高免疫力。公仔箱論壇- w" n& m' _3 S0 `) ?- ~" _8 ^5 d
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；公仔箱論壇# v+ S6 Q y! \+ c' o: r- b5 X" u4 U
. t7 W9 z, s: gwww.tvboxnow.com6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。www.tvboxnow.com5 h. F7 y; s l+ X1 z( w# s6 P
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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/ X5 p6 B9 W4 x4 q( U8 Y4 w* V8、吃海帶預防心腦血管病。. ?. w) [4 d. \
- J* q% g$ W7 x3 E6 M3 q2 K1 _tvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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3 H2 D$ n1 T& w A0 h. d# s4 |7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；, m/ t& X! s! d& t/ {
3 H$ M" i$ }$ |1 K10、吃海帶護髮。. A& r8 I' c8 f: f
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。
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5 c/ e% ]) h6 Q) e! [: z海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
2 b# D2 U" a; ]3 n% z0 J3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ e. a/ `# y) U2 D# M
12、吃海帶美容。
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
5 T0 Q. k+ b9 P+ u. A7 N1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# Z& u5 j D" ^
13、吃海帶減肥。tvb now,tvbnow,bttvb' z6 O; ^, n; G6 k
4 ?) C7 x9 b+ W& Ttvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；tvb now,tvbnow,bttvb4 A* g0 O/ W+ w) p6 q
! q- Z3 y9 n: @1 e8 B4 O( Jwww.tvboxnow.com14、吃海帶延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 v. }2 _* R% K* k2 P
3 S1 J; v' J5 C- o) k( [5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。tvb now,tvbnow,bttvb. `( G7 K% P# ~8 [6 v: a; f
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb/ o* e. d3 T5 x( m8 ?
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。; Q5 K& f( d" o" l$ S: C' z
6 T+ q6 U/ r% G* c3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。www.tvboxnow.com8 s+ j0 t- f, l7 V6 |
4 I' E3 j- M3 z- C4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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