關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k! {# R t `1 O* W+ |* }; d
; p5 \6 Y" n' a- Vtvb now,tvbnow,bttvb1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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9 m! |% z, v9 a& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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7 ~( @5 R+ @1 W1 U# ]2、吃海帶可降壓。 n/ ^1 r/ F& x' Q. z$ T
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;, z! D, B- c8 S% e
/ F* v- V$ X8 S, v% B8 v8 H7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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; J) k! R1 T. N" m, B# k! `/ m4、吃海帶防癌* r% @, V" x$ e+ B4 ?2 F! D0 k
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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5、吃海帶提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; D' X% K U2 H
. b: m! ]6 I/ R& A5 \6 `海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一; h& V" { A2 j
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6、吃海帶降糖。6 n6 X% U0 d0 [! E. G/ Z1 a( |* t
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
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6 r* e" B& T& @/ Z# W; O7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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8、吃海帶預防心腦血管病。www.tvboxnow.com6 j4 M* [. `! w5 A
" t. n `; p2 Q: N6 M9 j海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
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3 X8 \+ _; n( v/ [+ E公仔箱論壇9、吃海帶消除乳腺增生。
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4 Q% t: ^4 M+ C3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;www.tvboxnow.com, M# X' n: w0 d0 B3 J/ f
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10、吃海帶護髮。
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$ V2 t0 z% x6 ~( w海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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11、吃海帶補鈣。! C. r' D3 G' t4 Y5 D$ \0 S, ]+ _& ^
! p( R# Q% w" @公仔箱論壇海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;www.tvboxnow.com/ q! c _/ o2 }2 u. ~) S' E; M; ~0 T
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12、吃海帶美容。tvb now,tvbnow,bttvb. e* w1 [; S+ y8 Q9 a1 o* J
1 [. s, H( w9 V. z& c8 nwww.tvboxnow.com海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;& s" y9 `# }. F7 M
% E. n+ [) D& G# Q) O/ y1 V13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇* n. E0 h& B9 K
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2 k2 O$ l$ E* w2 C9 \. m6 E% i# U* ftvb now,tvbnow,bttvb海帶的飲食禁忌www.tvboxnow.com+ ~! a% j7 e) S) R. l* }3 B/ a! C! r
# y- ?7 H# t5 |1 R+ b1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。- V0 \0 j" n) E2 B+ @; C& i
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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; k5 ^# n5 Z! o& h3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。tvb now,tvbnow,bttvb, u( C% C f& Z# K
* |, d! J3 B5 x5 k0 g' e% W4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。公仔箱論壇3 q9 l% E$ u# e% y. ^1 W
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |