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發表於 2008-7-29 01:31 PM
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“家備生姜,小病不慌。”這一民間流傳的話得到了現代醫學証明。生姜的主要成分是揮發油、姜辣素、樹脂和澱粉,具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒等三大功效。因此,除做日常調料外,生姜在夏季可治療不少病症。尤其是處在空調環境中的人們經常喝點姜湯,可有效防治腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等空調帶來的疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb# [0 F# E' S4 `" K9 O# J0 U' F
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* ^% G. J3 B% t7 X. z8 B, q% N防治胃腸功能紊亂
# S" z; k$ U# i$ i; F5 Xwww.tvboxnow.com肚臍是人體對外界抵抗力最薄弱的部位,加上夏季人的胃酸和消化液分泌減少,抵抗細菌的能力減弱,在有空調的場所容易受冷熱的刺激引起胃腸功能紊亂,導致致病菌的入侵,出現嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統疾病。適當吃些生姜或者喝些姜湯,能起到防治作用。 www.tvboxnow.com3 e$ p/ `" r7 A: m( d1 s+ E# `
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# Q4 {$ x R& O7 Y: C6 G r" P/ y防治初期感冒 1 h' c& O; c; @7 f
經常處在冷氣環境中,由於室內室外溫差太大,進出冷氣房間很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生姜或者喝上一碗紅糖姜湯,有助於驅寒解表,或者用姜湯(加點鹽、醋)泡腳也有很好的療效。也可用可樂與生姜同煮後飲用,由於生姜具有散寒、發熱的功效,而可樂兼具止咳的作用,可治療初期感冒,但對中後期感冒無效。 Z" o) i H6 W
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1 n2 d2 T% n+ b& x' {防治肩周炎 tvb now,tvbnow,bttvb2 A7 B: B( f* v/ Y1 b3 W
在冷氣房裡坐得耐,肩膀和腰背易遭受風寒濕等病邪的侵襲,特別是老人容易引發肩周炎,遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,敷於患處,反複數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。 公仔箱論壇) ^% N& N5 V1 p& V- ~ |& b
, q) {3 t" e# s* J" g) [: Vwww.tvboxnow.com儘管生姜可以在夏季發揮一些治病作用,但因為它屬於辛熱燥烈之品,因此陰虛有熱者及孕婦忌用。姜辣素還能使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死以及間質組織增生,使肝功能失常,因此,肝炎病人要忌食生姜。 |
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