本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 www.tvboxnow.com8 A h H: m8 \) l# ]7 S3 D
! H$ F+ q' m6 y5 }) h a* s& pwww.tvboxnow.com好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
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& J8 h% T& G( D7 A6 t+ q+ F- s當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。公仔箱論壇5 Q' e3 x; @, q9 U
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7 w" A& `/ S, J; Y0 n3 {8 F u; s公仔箱論壇一、黃色食物. w; R) t+ ]+ {* ]
食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。
$ X" t" K# ~7 _【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】www.tvboxnow.com6 b8 ?$ c3 d9 F0 }' B! W% E
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●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。
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7 z! J2 c! j' ]( v$ {0 V3 nwww.tvboxnow.com二、黑色食物www.tvboxnow.com& t, U$ X" ~+ ?
食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~- k( D' X n8 y) u: B) O" S
【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】公仔箱論壇! B: U) y" L7 M
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●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。
; q' V. t+ M @公仔箱論壇●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
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6 [2 r2 F5 \* f0 m三、白色食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! n6 x) m. L9 b. ?! E
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。
- l* X5 Z* [7 p3 D% Ptvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】
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●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 M. q [( Q; E0 L" s" s. K
●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調7 y1 i: `/ D# t, ~. K5 [
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四、綠色食物
% ]1 \4 m9 t( E% R0 ]公仔箱論壇食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。
0 c' J5 c6 }3 ]; f' p7 n公仔箱論壇【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】: [0 A2 v* {; I( x
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●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。
$ V+ B- A& }, L7 n( o& v& u●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。
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; E# [: _5 { {! x/ A五、米色食物www.tvboxnow.com8 H& P- V' J d! u/ M+ P
食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。公仔箱論壇$ [& X0 b% _5 Z2 J& K
【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】
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●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。
; M( e' d/ U& V, w Z: D+ I, Pwww.tvboxnow.com●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。4 g' }1 n, c& e, {) T; K7 E
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3 z& x& a! H+ W5 |/ F六、紅色食物
# y$ }) l4 \; u8 M公仔箱論壇食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。
- l# i% [; P9 y4 wtvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】tvb now,tvbnow,bttvb- r/ ]! y2 v0 y% J
7 J: R0 D+ U, w5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i: K: _2 `" j9 \% d●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。4 h2 }8 p) `: r! f5 w* w' q
●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
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