早安健康／林謂文（心臟內科醫師）tvb now,tvbnow,bttvb9 i6 z0 A7 b6 D% S7 N
tvb now,tvbnow,bttvb* h; v _! r6 O0 s) g. g
Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病，這是真的嗎？
$ w/ e' u6 I Z9 L _, V2 vwww.tvboxnow.com
5 o6 _2 u F/ W& r5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源，通常當中的奶類都不是真正的牛奶，而是奶精、人工奶油等添加而成的，裡面含有高糖、高油的成分，會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話，有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。
( ?6 `0 L! {& h, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( K& v; C& O2 J$ z* B' @3 [) P$ \6 o
美國和日本都曾有研究發現， 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低，也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮，可修復受損的細胞，綠茶或紅茶都有這樣的作用，但綠茶效果最好。如果是喝奶茶，效果就另當別論了。
) [: H, U& U4 E5 Y4 M: t, Pwww.tvboxnow.com
! E2 q7 W1 n' xtvb now,tvbnow,bttvb奶茶是高熱量、高糖、高油飲品 公仔箱論壇5 F! U$ p: _! M4 T S. R
u4 A4 F( r7 ?( ~6 ]
市面上的奶茶大多是由奶精添加而成，並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成，是屬於飽和度高的油脂，熱量高且幾乎沒有任何營養價值。 公仔箱論壇0 E* o* i0 q( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 x7 z5 Z6 g
飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積，不但會在體內形成大量膽固醇，也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題，長期飲用的話，誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。 ) i9 J d, `9 S, z2 P+ B: [( j
公仔箱論壇) r' C2 p$ E3 _6 w9 N, i0 o
若是加入珍珠的話，健康的危害就更大了，往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量，除了徒增熱量及體重，更提高身體慢性發炎、肥胖的風險，成為慢性疾病的高危險群。 公仔箱論壇: ~) h, q3 @0 _- H$ c& ]8 q$ ]
" r" q9 V2 |2 M. v2 K) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低www.tvboxnow.com, w- i2 u( p T: O: w1 U0 s% g8 F
公仔箱論壇( \/ i( M) V6 h' B
不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶，所以比較健康，但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等，都會抑制鈣質吸收，雖然不至於完全喝不到鈣，但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。
9 _* A: `& Y: J' @6 q! F- p( H( fwww.tvboxnow.com
# y7 r X/ c) b7 q& X公仔箱論壇此外，市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品，為了符合大眾口味通常含糖量極高，且使用許多添加物，若是想藉著這類飲料補充鈣質，恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。 2 H+ ^/ [3 h) r7 G! p' l% I) k
8 i3 l& p$ b* n! V: D c5 Q) P5 R
茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v* q- N. H. K* R, [( Q" m
tvb now,tvbnow,bttvb- t+ Q2 @- x! `# @" ~4 m, B5 M
網路有許多謠言宣稱，茶中的草酸、單寧酸（又稱鞣酸）與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣，並在體內形成結石，其實是不正確的觀念，草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外，並不會被人體吸收。
9 _. f0 j' D+ }5 {4 Y: uwww.tvboxnow.com1 R! W) [: |8 h- H$ k& @
真正受影響的是，形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了，反而減少了鮮乳中的鈣質。
5 f, z5 v: Z& p m! Q( t+ t7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k) ]8 D. ~7 x& D/ b4 L$ b有益於心臟的茶
$ Z' J7 f( K, _+ B* ]7 W
2 Z) ^/ j H4 ~1.綠茶 公仔箱論壇0 r' `8 N3 V' i4 B* `2 W
綠茶含有多種抗氧化物，當中的兒茶素具有降血壓的作用，能增加血管內皮細胞功能，預防動脈硬化，促進心血管功能，還能幫助脂肪燃燒，向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。
% s1 h" o" A5 L8 mtvb now,tvbnow,bttvb
2 H$ ~& [& u+ y) cwww.tvboxnow.com2.山楂茶
4 y! c+ H+ L! G C% l0 m8 d6 pwww.tvboxnow.com山楂常被用來降低血脂，其作用是減少低密度膽固醇的生成，且山楂中的黃酮類及抗氧化成分，可以讓血管擴張、增加血管內流量，和綠茶有相同的作用。
; j v3 p# {) w7 vwww.tvboxnow.com
* q0 U' ?! d" m1 a2 t/ z' T4 }1 Pwww.tvboxnow.com3.玫瑰果茶、菊花茶
9 U4 j5 J+ z2 b, | j8 n) t公仔箱論壇有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃，會讓血壓瞬間飆高；而經常處於焦慮狀態的人，也較容易罹患心臟病。因此，有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。 |
發表於 2017-12-15 08:20 AM
| 