春天很多人喜歡買野菜吃,因為野菜的營養價值高,如棠梨花、金雀花、魚腥草、板藍根等,都是在春季非常常見的野菜。不可否認,這些確實屬於野生食物,味道與眾不同,但也不是說所有的野菜都能吃,有些吃了還會使人中毒的哦。
8 U- X3 L% S3 i% j& h
9 h! d& C# l, Q! }) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u [( \/ M. x# y
哪些野菜會中毒？
# R! P' z( X3 `# n! ~$ [ d
0 J% l* Y+ y3 T ntvb now,tvbnow,bttvb
% C/ {/ \$ Q, B }4 q' u% I公仔箱論壇據專家介紹,野菜是有中毒的可能的,不過也不是說所有,只是部分野菜。www.tvboxnow.com4 y& \& K5 R* C& O% a- ]$ y5 A* |
7 M: ?# @" z7 m
( a' c' p0 r p; {6 Q１．黃花菜：食用前先用清水浸泡,再用沸水漂燙,棄湯後加工烹調,無苦澀味時方可食用,每次食用不宜過量,未煮熟煮透時不可食用。
6 ^5 D0 |' I; @# ~* \9 q2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j* v2 }$ Y1 f; {* @7 [8 o- C4 cwww.tvboxnow.com% I9 u# G$ ~0 y1 c
２．苦刺花、水蕨菜、板藍根等藥食同源野菜：大多性寒未苦,須用開水漂洗,無苦澀味時方可食用。食用不宜過多,防止發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
9 I# \9 w# {! W5 O/ j
$ @/ N. o1 A, [! c9 Q$ _7 ^' Rwww.tvboxnow.com
6 s$ F1 B" \, V; }6 C& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．金雀花、茉莉花、棠梨花等鮮花類野菜：大多性溫平,食用前用溫水清漂撿出雜物后加工食用,過多食用時會引起頭暈、頭痛等不適。
$ C" A. d6 }/ A4 h6 u, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _3 l( k7 w+ P6 Q& `公仔箱論壇
- v/ L5 s- y0 U1 |3 q. w8 m' cwww.tvboxnow.com４．生長於菜園邊,田頭間的水芹菜、薄荷、酸蕎杆、灰條菜等野菜,有時也會因農藥化肥污染而導致不能食用。這種野菜之所以會中毒,大多跟它的嫩芽有關,有些野菜是在生長過程中被農藥、鼠藥、化肥污染導致不可食用。 |
發表於 2017-12-15 08:41 AM
| 