本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
& U2 U: }1 M c! ]) x) U1 b, {公仔箱論壇中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。www.tvboxnow.com, Q# h: j( o" o# m
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4 \3 G7 C+ e+ R' q8 qtvb now,tvbnow,bttvb生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
/ v% [) P- o( b* |) b* e* C3 J6 {0 Twww.tvboxnow.com生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 m: v$ t% ]. S- @ y
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
$ W- D/ z! }- L" K公仔箱論壇食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。( n" i1 t' W# A, T9 |9 a' l P' J
1 U! R# \: ^% l/ `' Vtvb now,tvbnow,bttvb吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
+ r' E+ ?: X4 m3 J, @吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
0 ~0 b6 e. ^7 G# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( C3 {7 `4 J! T$ Y7 Q
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【桂枝湯藥膳】www.tvboxnow.com4 L' A+ S" j6 i) D
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B& ^% L/ H$ u: }; ^
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
( K" U3 e+ w9 A( F! Wwww.tvboxnow.com功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】
3 p7 N& c1 S" c# P材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。& s- H% j' }+ |; q0 b
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。 h, v! j Y+ a9 w* i' y W
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。www.tvboxnow.com+ E3 M6 Y( n% k% R* [! T
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【三陰交】
2 j+ h2 I1 D# {* z: e' y& P位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。( S6 V2 D+ L9 J+ x6 v2 |3 R
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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q. y1 D& Y/ K! M3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】; h) A% u: Y$ X: E7 J
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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