本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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# E# [! l9 b3 W. N3 Z% {www.tvboxnow.com寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。tvb now,tvbnow,bttvb& e% k, \+ Q |5 R) K2 q" b
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。4 X; {& \6 T5 h6 J% w# `- q1 e
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) D7 s" z5 X# u( W0 R$ H+ T生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
8 v# w7 x8 _* W7 h5 W$ n9 D+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。3 E$ ~' Z* R8 ~# d+ s' J
' q0 P+ M' f' J* Z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, f/ M5 [% p3 f$ ~- X: G
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
- W# s5 ?1 n% L5 u2 ?$ i食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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4 C8 | U4 i% ? P: M5 cwww.tvboxnow.com吃薑抗寒！避免服用寒涼食物tvb now,tvbnow,bttvb9 h; }" j8 t" }5 V
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U& y4 l M. q( ]
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。tvb now,tvbnow,bttvb5 G! M% ^/ p! K, T1 `5 q
. m, R, q* }& q/ [. r【桂枝湯藥膳】, n( F$ y& Z2 d) w9 e% d+ e& a) M
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
1 i) z8 ]- {7 L# ~3 o$ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb: v+ ]/ w, w0 d7 V: j. y
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f. x7 d4 x$ j
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【當歸生薑羊肉湯】
6 d4 M+ O: t) q, g材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- c: N* c6 N' L* A6 z9 L+ \
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
" h9 o$ J* O1 \+ e' g至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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# e/ T9 P2 |+ c3 C. x' u$ fwww.tvboxnow.com【三陰交】公仔箱論壇+ _( L1 a; D f8 c3 k6 W/ {& A2 q# V
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
2 ], K' t* M6 R按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。www.tvboxnow.com; P7 {" N. _. D6 P
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# J9 N0 H; @7 H& j6 A/ k. C( g3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】
* H0 h, n: O7 {6 D' itvb now,tvbnow,bttvb太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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