[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
4 S5 K  w" b2 |tvb now,tvbnow,bttvb牛柳八
7 }. Q7 u! r* e9 d8 @; h0 O崧子仁三湯匙www.tvboxnow.com  Y9 q: I7 j9 e
翠玉瓜三
5 W3 X" V" X  y3 A2 |0 A. B紅蘿蔔一公仔箱論壇3 v- X: c" T8 K! {
蒜蓉半湯匙www.tvboxnow.com5 x2 c0 Y' @  S0 \8 ]* H

, l7 O# G5 r5 `6 W, o公仔箱論壇【醃料】1 T1 y- ]% ?( _2 M* v2 F
生抽半湯匙
3 [5 v9 V6 q: A$ n0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
' y- \& N: }: R& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙' B2 [- f9 `' z1 D: C
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: S$ Q9 ?4 B  [. V1 X9 o8 W
生油半湯匙公仔箱論壇* l9 e+ f) x4 i; `5 u
胡椒粉四分一茶匙
+ z# z2 a% }( u7 J; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B# i* a) R4 n, l. K7 Y# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】{拌勻}
" _& g) M  b% E& Btvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙半; O/ _, l( J+ y0 r$ b: S5 j
幼鹽三分一茶匙
. `' \( r7 M4 s3 btvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
; |$ ]0 Z7 k3 ?麻油半茶匙
! }) v% m2 f% U公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l5 ~! _4 Q. \( a. V. X% q% v
蠔油一茶匙公仔箱論壇5 Y# J) v! c* \4 T. K2 V" y
生粉半茶匙  P/ P; N9 \% s( Y
公仔箱論壇& O9 W: h3 b4 q+ C  `- r! L4 u$ a0 t
【做法】
  Z7 s3 z. I+ M' owww.tvboxnow.com(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# B. p! r! v' f0 n7 |+ `8 z" ]! p
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
: O/ x' ?) E8 S$ @) a- e) _' }/ o. D(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
2 d& _# p( @( V4 G* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
2 p1 ~2 }8 C6 N# @公仔箱論壇(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。