材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。
0 I- H2 s$ W7 p+ r" Z) l腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
5 F& W; ?: B8 e- k3 d* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- s+ K7 Y+ E/ q
做法：
$ t8 c2 g9 I7 R1 e6 b（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb: P$ K D o0 x# L/ }: T" K
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。! a2 s+ _, _0 V& g
（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
! }7 x. H& r l1 g) wwww.tvboxnow.com（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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