前陣子看到一則新聞報導，外食族喝熱湯時，如果需要用到塑膠湯匙，請特別注意看它是5號還是6號的湯匙。8 B, s% |5 Z% B& y" ~" X
www.tvboxnow.com- V7 @- D# i' }& q) V
「塑膠湯匙有編號？」
& u/ q7 F( ? Cwww.tvboxnow.com
1 `$ ^( P% n9 R9 itvb now,tvbnow,bttvb有的。其實嚴格說，這不是塑膠湯匙的編號，而是塑膠的編號。環保署為了讓塑膠回收的流程更加順暢，所以要求廠商標示「塑膠材質回收辨識碼」，作為回收時的材質辨認。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^' g0 c/ K* A
' \) y) v w+ R3 M& M$ r, z「那總共有多少種編號呢？」
) z, X8 N4 {* S$ f( m' t2 nwww.tvboxnow.com
0 Q. a2 C0 P# Q: a. V' E/ h7 i「塑膠材質回收辨識碼」由1到7，總共有7個號碼，分別代表不同的塑膠材質：/ c) N) M; A/ H9 r+ @0 O5 Z
: p$ n4 S. @6 A! b% u! J* Z: I" m1號：PETTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 O8 B$ s" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% c- E1 n# H
PET是聚乙烯對苯二甲酸酯（Polyethylene Terephthalate），也就是「寶特瓶」的材質。PET的硬度夠、質量輕，而且耐酸耐鹼，所以也可以用來裝碳酸飲料。不過PET不耐熱，大概80℃左右就變形了 ，所以不建議裝高溫液體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F6 }. X5 v0 g/ P2 T% c' P2 ~/ ]
3 p, q5 R, L9 I7 Y
2號：HDPE、4號：LDPE
1 U8 \" B) n; Y* x; | v Z$ @www.tvboxnow.com
! {/ r6 B7 i0 H ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聚乙烯（PE，Polyethylene）是生活中應用最廣的塑膠，有高密度(HDPE)和低密度(LDPE)兩種。2號是HDPE，由於硬度較大，所以常被製成塑膠瓶，一般看到的半透明或是不透明的塑膠瓶，像是裝乳製品的瓶子，多半都是由HDPE製成的。HDPE耐酸耐鹼，至於耐熱則是大概可到100℃左右不變形。( W: K" Z. {7 s5 t; ^ e. E. ]) ~
. |/ `% E5 U1 k# _4 S8 [4號則是LDPE，傳統市場裡、小吃攤隨處可見的塑膠袋，大多是LDPE做的，之前討論塑化劑時，也有提到因為它的可塑性高，所以也是保鮮膜的主要材質。LDPE的耐熱溫度不如HDPE，大約在70℃ – 90℃。
! K. @/ k% E& vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 ~% k5 h+ t( g. G
3號：PVC
2 |& F% S. r" _/ c' H Btvb now,tvbnow,bttvb' A# q1 \8 E1 p! |6 y7 }, k
聚氯乙烯（PVC，Polyvinylchloride）是常用塑膠中唯一含氯的，也因此PVC可以藉由塑化劑的添加改變軟硬程度，從水管（硬）到保鮮膜（軟）。
7 f, v5 t" b. G) ^! S( e- P2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 B. B: b6 Z9 O# ]6 e
硬性的材質會被用來做成門、窗或是水管，我們每天所使用的信用卡、會員卡等等也都是PVC做成的。www.tvboxnow.com+ ^. t/ p) F2 E% X1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! [: F; S; ]( s& X1 u
加入塑化劑之後，可塑性較好，也可做成軟管水管、雨衣、人造皮革、保鮮膜、電線的絕緣層等等。
/ b: R% Q r1 T# B5 u- F; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% _& }) b/ Z! }
PVC主要的問題除了材質本身以外，塑化劑的添加也是一個很關鍵的問題。像是赫赫有名的DEHP（鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯），就是之前食安新聞中汙染食品用起雲劑的主角。! l8 u) q/ R6 _5 v. [9 Q
www.tvboxnow.com. B5 P, D+ S& e0 G
5號：PP
+ @8 e' A! u. H% f* X
' [6 R4 `$ s7 F聚丙烯（PP，Polypropylene），PP的化學結構和PE類似，耐熱溫度高一點，大概可以到100℃ – 130℃不會變形。外帶飲料杯的主要材質就是PP。tvb now,tvbnow,bttvb. G2 c( ^* r0 N: r9 w& s. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 s) `0 L8 V+ o1 ]
此外，優酪乳、果汁、布丁杯、水桶、垃圾桶、購物籃，以及一些實驗用的耗材，都是由PP製作。www.tvboxnow.com; ]" K/ J2 Z+ e6 i" B1 z9 m( k
2 _/ Z+ p. H; m( j0 i* Z8 b Iwww.tvboxnow.com如果用到可以回收的瓶罐，特別是喝完手搖杯飲料，請將飲料的封膜與吸管撕開，再將杯身丟到資源回收的垃圾桶，才能讓可回收的塑膠順利被回收！
; B0 x) ~8 D" S6 s I( j7 w( q9 ~) u5 e7 L
6號：PS
% F# r1 `; ^8 X
" o9 t' M! F s8 e聚苯乙烯（PS，Polystyrene）分為未發泡、發泡兩種。未發泡的PS用於建材、玩具、文具，或是免洗餐具像是免洗杯、沙拉盒、蛋盒、泡麵碗等。
8 X0 `4 B$ \ W2 d3 G公仔箱論壇www.tvboxnow.com* M2 ^, G0 u8 M/ [, o% l+ q" W
發泡後的PS則是我們所說的「保麗龍」，它的用途就不用我多說明了。
; V1 Y& \# ~+ K+ ?8 S/ J' b# G6 J/ h; L6 J) _) H+ c5 i( U
PS耐熱溫度大概是在70℃ – 90℃，所以在新聞內容中，才會提醒大家如果是吃熱食，請避開6號湯匙，避免高溫液體溶出你不想攝取的致癌物質。
# {2 W, H/ @7 G$ M5 k1 ~! zwww.tvboxnow.com
7 O: W* v/ B7 i8 j! y+ M7號：其他類
9 m$ O: O* y* }' e6 o公仔箱論壇公仔箱論壇2 o& l8 _# G" l! C- l" \
編號7號的其他類別，則是有以下多種可能性：美耐皿樹脂、聚碳酸酯(Polycarbonate)、聚乳酸(PLA，PolylacticAcid) 、聚甲基丙烯酸甲酯(壓克力Acrylic，PMMA)、聚苯乙烯-丙烯腈(AS，acrylonitrile-styrene copolymer)等等。
. C( k: q* m5 K- f( g3 Awww.tvboxnow.com( j5 v9 y( p0 ^9 G
美耐皿樹脂(melamine)其實就是三聚氰胺，由於三聚氰胺之前被中國廠商加入奶粉中，因此被大家熟知。
9 e( W) Y. {" j' G2 O: ^7 ?; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V1 c( H/ w& V5 O/ M. t' m" Etvb now,tvbnow,bttvb三聚氰胺不能拿來吃，卻不見得不能用，只是它也不耐熱，只要超過50℃的水，就有機會溶出單體，之前寫過科技泡棉的文章，也有相關討論。
3 K' i& [3 M4 I) R4 y. C! Jtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com( M' e3 V+ ]8 Y) G) A) _
聚乳酸PLA則是生物可分解的環保材料，可是純PLA其實也不耐熱，大概60℃就會開始變軟變形，所以標榜能夠耐熱的PLA通常都是跟PP混合，可是一但混合PP就變成塑膠，再也不是100%生物可分解材料了，先前很紅的用稻稈做的餐具，就是指PLA，當時也寫過相關文章。www.tvboxnow.com% ]4 _, q. Q3 ?7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 d6 z b2 d& @# ~; V/ ~) E
拿到標示7號的塑膠餐具，如果是吃冰可以用，如果是熱食，就不建議用了。
; U8 G; Y: V' }$ G( O/ X& [' @www.tvboxnow.com( m9 [; Q6 h! S" p* _
講完7個編號的各種材質之後，想特別提醒大家，所謂的「耐熱溫度」，其實指的都是不會變形的溫度。tvb now,tvbnow,bttvb" G8 k" c- ?- |7 l* N
; q/ N0 I7 |6 N3 H# iwww.tvboxnow.com至於在這溫度之下，是不是完全不會溶出化學物質，沒有人可以保證。另外，隨著使用時間拉長，塑膠會劣化，耐熱溫度也會降低。
2 o) j3 d/ j9 C8 s5 C, |! b; t
- _0 J! j# j, n: g1 _簡而言之，如果是要盛裝高溫的食物、液體，如果有得選，我的建議是儘量避開塑膠，使用玻璃或是陶瓷餐具是最好的。
% R' k$ k4 a2 S6 r. K. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o/ e9 S0 l3 d& @' G# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過台灣的外食文化實在太方便了，有時候連我自己也不見得做的到，這時候請記得要選擇HDPE、PP比較好一點。公仔箱論壇( x# I. f; M8 O& }5 u
www.tvboxnow.com6 s9 c; g$ f! [9 j
結論還是那句老話：享受便利的同時，也別忘了每種選擇都是有風險的。了解越多，就更能幫助自己做出選擇。 |
發表於 2017-12-22 03:02 PM
| 
