材料:
& P' k' N L! T9 q' z' X) w' x台灣紅蟳, K/ ~! U1 Y- I# W0 G7 C; _
太白粉www.tvboxnow.com( y% Y7 l! |, L& c3 E5 Y, C. j
魚露tvb now,tvbnow,bttvb+ z; K, V ]8 A1 Y
金山醬油 M8 \: I0 f; ?/ O: Y) d
米酒公仔箱論壇# T- t# t1 p3 n5 N; {
九層塔公仔箱論壇9 |0 E7 l* L1 u5 }
辣椒片www.tvboxnow.com. c/ @$ Y/ @0 V
* `4 X) o [7 q* g4 n( t% k公仔箱論壇拌炒醬:tvb now,tvbnow,bttvb* j% J7 d' o4 e( t& W& t
大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& n5 g+ R$ [* t
紅蔥頭tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ _2 D9 |1 k/ D1 L B
香菜根
& V4 ]; @& A' X( ~甲猜根公仔箱論壇4 O2 w2 e% X+ P$ z8 j) ~: n
檸檬葉5 u/ R( F2 A# }& Z9 p8 C
香茅
6 s$ [9 G: P5 g$ W! |www.tvboxnow.com南薑
% W5 u' u* ~1 `2 f+ y/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
6 J5 f$ T+ \3 z9 n6 I" dtvb now,tvbnow,bttvb青胡椒粒
# {) d9 ~3 W+ ^' o/ S公仔箱論壇
1 f F+ r" ]+ Q( ~% }8 G公仔箱論壇做法:
' T- h* V% z6 b0 j* Q- s1 ~公仔箱論壇1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
3 m8 k8 @' H# ]* ]- M utvb now,tvbnow,bttvb2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
S" p0 c+ C1 l' f+ d. C公仔箱論壇3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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