[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 ^/ z- [) J1 F; D9 y
台灣紅蟳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, A/ R% ^1 d8 F$ F3 n
太白粉
7 u0 I+ I, \- l+ lwww.tvboxnow.com魚露7 L- O1 {0 X1 x3 X0 i4 y% a
金山醬油
* V9 Z  P& K7 A1 z2 N公仔箱論壇米酒& j7 i  \# L" a
九層塔tvb now,tvbnow,bttvb* P7 o$ V; i5 S% c
辣椒片
) Q1 s* |' a7 F- f2 wwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 T0 U9 _# v' }3 ]1 \
拌炒醬:
- E( @8 b9 q+ c, r+ P9 f4 c4 o+ ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜www.tvboxnow.com) G1 @1 ~. t0 Z. U5 Y$ w' a
紅蔥頭
$ }0 X# i& a, d香菜根5 r; Q+ X0 @% S+ H6 R- V1 h
甲猜根tvb now,tvbnow,bttvb/ B& v+ D6 H$ d1 m5 T, M- g
檸檬葉
+ O7 q' o2 ^; b, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅4 u8 |/ W3 _& l( a8 v
南薑
$ d6 j1 o: O- n5 q: G: j8 `洋蔥8 a* o! Z$ w1 m  F
青胡椒粒- ?. T. Z* N5 `3 J& o
公仔箱論壇7 Z* p; ]% F7 v3 v
做法:
! n4 i  ?: @$ z公仔箱論壇1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
* m" ?1 t1 {, k' X) e2 _www.tvboxnow.com2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.* u: g1 Y  ~4 ~- ]
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.