材料:
. e0 l0 x1 ~$ W( h( G% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣紅蟳tvb now,tvbnow,bttvb! T2 e0 l6 {# u) P& j
太白粉2 B8 Y+ C" Q( i' y: x7 I- }
魚露
$ U; S2 ^" a5 _4 J U# N5 n金山醬油5 K' r4 Y j& A6 x+ N) r
米酒
1 ^0 @( M1 X3 [4 a% H' Y$ Atvb now,tvbnow,bttvb九層塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j& V$ Z" K- T) o8 f
辣椒片
' r( d% B5 H, T公仔箱論壇
/ t1 _7 z) Y" o1 F" }tvb now,tvbnow,bttvb拌炒醬:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y# f3 Y. u( Q1 I9 \
大蒜
8 L( h' ?* Z( L4 ktvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭
1 i" H. D# g N; X0 e' O5 @www.tvboxnow.com香菜根
+ m' I% I% B' C. r* s- k. j公仔箱論壇甲猜根) g% F1 L. z; g9 A
檸檬葉www.tvboxnow.com: l O: F- Y- g% e
香茅
# ]7 d, G. d. d- ]5 b4 A1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑
0 g2 q$ ? P% ~) K- L4 k1 [公仔箱論壇洋蔥www.tvboxnow.com2 O) y4 h2 ?; Y% {8 W- [ ~
青胡椒粒www.tvboxnow.com9 ]2 o9 S& h6 q( S! d% ~3 F! Z9 }
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做法:# Q7 g2 l( X" B0 x$ P
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
. @6 A2 s& ?6 D5 I1 n9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
% B4 L z: e8 c9 h0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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