春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 公仔箱論壇* T1 R0 U& U8 O! \" p; x5 A' M
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c5 ~8 p; X# w u, G
春天怎麼吃？ $ @, L) P; F) `! o
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 ( \( v# f% z: y8 Z
棗耆美顏茶
6 d0 L7 ]: D0 E6 S6 ~1 S+ @tvb now,tvbnow,bttvb食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料5 t5 e* `) m3 L. ?7 j. R" ]
蜜甘草6公克; p, D- D$ G5 }7 M, z1 n# Z+ J$ S
黃耆10公克
: d( A' Z7 t% s6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗10粒
4 n0 w1 F9 _1 v' X) L# ?7 ~麻仁10公克
0 ~% q* e5 d: K/ S* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮6公克
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調味
. J( C# b5 l" j" i- i9 C蜂蜜15cc
; a& s$ I9 m. F% f% w2 Ntvb now,tvbnow,bttvb水1000cc 公仔箱論壇" }# G% u! q# s4 K: S- @, R- r7 z
作法公仔箱論壇0 G8 Q @( Q. \& b; L5 {/ q
1 紅棗泡軟去核備用。
) h3 `5 _. f9 i I公仔箱論壇2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。+ } B, x# u1 O4 i( s5 j# \
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 M# q& c: G S! S7 L' v
八寶養生茶
* N* P8 C( P' f" z+ U5 Ztvb now,tvbnow,bttvb食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 www.tvboxnow.com8 `- c" w( m* d, J. z3 U
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料公仔箱論壇$ O+ P" M3 e( \9 C! h& d: b+ K
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( y* x0 X0 Q1 y) T4 [8 a9 \tvb now,tvbnow,bttvb西洋參2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |0 e3 C7 w8 g6 q. s0 i0 U( O! l
玫瑰花3∼4朵7 j& o& ?/ x& s" S O W, G- ?
紅棗2枚
# ^) b6 w3 ^7 c1 gwww.tvboxnow.com枸杞6∼8粒
* ?8 _6 }7 {/ Y- Z, o" s UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆2片www.tvboxnow.com1 O Q D* s: f, n6 l. R7 @, a: C
福圓肉4∼5片
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! S' F' K3 K4 y6 N/ ~
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。tvb now,tvbnow,bttvb9 X" l# }6 L' E3 U! j/ u
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。tvb now,tvbnow,bttvb; T/ s9 Z& V: a; u6 U
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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