玻璃明虾
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菜 名： 玻璃明虾www.tvboxnow.com' _ [4 g! Q5 m1 L+ E1 V( K6 f
- e8 q m# j. F' @8 otvb now,tvbnow,bttvb主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
* |3 S6 n7 i& j3 w) Z5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! U7 F- L! J% r- M
配 料：" @6 i' _" [- n: @
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
* ?4 W9 {& M+ m" J- Awww.tvboxnow.com酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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, ^! I9 B/ e0 [公仔箱論壇做 法：
3 g* y1 y; g) F5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
( a* f1 {$ B2 K! t2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。; u9 i. B; `# ]; t! ]
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
+ e5 H: u! O2 }: {# M) R) p4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。 |
發表於 2008-8-1 11:19 PM
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