菜名: - `' r* a) h3 ?$ T8 {
驢打滾
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煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' E9 c7 ?$ Z2 P4 v
/ Q+ g' r( s _. M' B+ L9 S材料:
, Y* s+ x- U2 n: J7 N長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
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獻汁: 3 Q7 f+ t4 n! v J
沾醬做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L$ P% m# Q" O: Z7 }7 `# `
薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
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& s& c; V8 ^, J; |! L0 Z! {2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入tvb now,tvbnow,bttvb& U% q9 b; l1 ?6 ~" b
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用7 N( ]5 g+ r! W8 t& S' y
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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