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驢打滾
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製法分類:
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& m' X+ @ Q5 g/ J+ N; m! o7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T1 k, E1 y. N5 j" S* }9 ~材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, a0 X, D* T$ O
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! y, ~6 D, p4 _5 p" h' W
沾醬做法
" E% r# m/ f" j, f6 S( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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製法: 公仔箱論壇' |* ~! `- E8 a5 Y
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉9 n' b" s0 W- {( ^' u
# |, W8 ]% C6 j6 o, A2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入+ c& A' i3 _9 L1 i& l2 Y0 n: h
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用tvb now,tvbnow,bttvb& l% l4 I" f% {2 {! n w7 J
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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