寒流一波未平、一波又起，早晚溫差大又潮濕的氣候，不但成為細菌、病毒繁殖的溫床，更讓流感疫情拉警報！營養師表示，想要防範流感病毒上身，除了勤洗手、出入公眾場所配戴口罩外，適度補充6種有助增強體力、提升免疫力的營養素，就是不錯的保養選擇！
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9 A3 S: s+ ]. r) D4 }- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增強抵抗力！吃這6大營養素就對了, @. H: E3 b0 U# n$ N
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營養師表示，想要防止流感上身，如何增強抵抗力及體力是不可或缺的重要關鍵！而在眾多營養素當中，又以蛋白質、維生素A、B、C，以及礦物質鋅，對增強抵抗力特別有幫助。www.tvboxnow.com' T$ G' r: h8 c* o( D1 L) N
+ _' o. c+ }! s0 u9 `7 n$ d* o營養素1／維生素ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ B+ b8 z2 x& \" G* }
8 K& B% }( ]0 C7 R- s1 }公仔箱論壇除了大眾所知的有助維持眼部健康的作用外，事實上，在營養學上，維生素A若缺乏會影響免疫系統，使抗體反應變差。其中，紅蘿蔔、木瓜等橘紅色蔬果就是不錯的獲取來源公仔箱論壇/ C; b3 X+ I' v3 F9 n- Q
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營養素2／維生素B群& ]$ T W3 D4 l, O6 l+ d3 Y
# k+ T* Y9 ^7 h2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群是人體中協助維持酵素代謝很重要的營養素，當人體缺乏維生素B群，便會顯得虛弱無力、體力大幅下滑，使病毒找上身。因此，透過食用五穀根莖類、奶類食物來適度補充非常重要。tvb now,tvbnow,bttvb' s: q4 @/ m4 u/ y. l. V
; M$ p9 A1 b' ~+ ?7 ]: B1 g營養素3／維生素Ctvb now,tvbnow,bttvb+ f7 v3 o: W1 u. Y M8 U( J; q
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適度補充維生素C有助提升人體抗氧化及免疫力，不但能減緩感冒症狀，也有一定的預防效果。舉凡，芭樂、柑橘類、番茄等水果都是高維生素C含量的一員。
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營養素4／優質蛋白質
, f3 @# f" Q% W( J* H0 d9 v+ Qwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k: i& u0 a& F
營養師指出，想要讓免疫機制發揮作用、抵禦病菌威脅，適度補充免疫球蛋白構成必須的優質蛋白質，就是不錯的方式。譬如，肉類及雞蛋、豆漿、豆腐等大豆類製品就是很好的優質蛋白質獲取來源。' X$ [( |: c8 @% |. N9 b6 a$ J
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營養素5／含硫有機化合物" Y6 i% `# p9 f2 h) W( ]- c" |8 |
' j2 c, F7 `& o5 r0 W' u公仔箱論壇含硫有機化合物有天然的抗菌和抗病毒作用，適度食用有助強化免疫力。日常飲食中，可藉由食用大蒜、洋蔥、青蔥等辛香料獲得。www.tvboxnow.com5 Q; R* B; l7 N( x# Y+ {0 c
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營養素6／礦物質鋅
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適度攝取礦物質鋅有助提升人體免疫力及抵抗力，加速傷口癒合的效果。特別是快感冒時，加以補充含有鋅成分的生蠔、蛤蜊、蜆等食材，就是不錯的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! }! T1 x6 s: @- j+ A
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好像快感冒？營養師推「大蒜蛤蜊湯」助預防
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, o( B1 B5 B8 H4 Zwww.tvboxnow.com除了分享有助維持人體免疫功能正常運作的6大營養素外，營養師也推薦一道融入上述營養成分，食材準備簡單、料理步驟容易，且兼顧營養美味的「大蒜蛤蜊湯」給感覺快感冒的朋友參考：
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; \, _1 {! V; {1 q! Z! b& a★大蒜蛤蜊湯1 w4 y# Q1 U; f
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材料：大蒜2到3瓣、蛤蜊（蜆亦可）200公克、鹽巴適量、蔥段少許。www.tvboxnow.com6 m% S# p8 w' I
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ |9 H7 P: f4 i
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1.蛤蜊洗淨泡鹽水吐沙備用。
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2.青蔥洗淨切段備用。
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4 u4 p( o) `8 p" |; z3.大蒜拍碎、去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb. i1 I( o, @: ~: L1 Y; q
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4.取一湯鍋，倒入600C.C.的水，以大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m E) \; _& a. t
4 `1 I. ~1 k0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著依序放入大蒜、蛤蜊，蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。
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8 W, E0 a* q: g+ V9 j6 Cwww.tvboxnow.com6.待蛤蜊打開後，灑上準備好蔥段及適量的鹽巴後，即可熄火飲用。
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5 } t) G7 y) O# zwww.tvboxnow.com(轉載於華人健康網 之文章) |
發表於 2018-1-10 02:40 PM
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