[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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新鮮鯉魚1條(1斤)               
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1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚公仔箱論壇3 B4 v: [; ^5 I# z  L, _0 f, M
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)