[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:www.tvboxnow.com" M/ _4 f  O& f% w& k
新鮮鯉魚1條(1斤)               / t" E9 e1 d# s: w" A# N
紅豆3兩% ]% j; s' r. V! W7 V0 l
紅棗10粒
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製法:   tvb now,tvbnow,bttvb" v/ F' k' G* z5 U8 Z3 B( {/ s
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚tvb now,tvbnow,bttvb( ]; @- T3 W/ {. p" x/ I3 M3 c8 J
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)