材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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+ X4 @$ `% k7 K5 i: V馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]5 A0 }2 k8 f! i. `
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u4 K- D8 r( J6 p5 g1 S
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4 [4 w+ A4 ~) \, }7 a/ `9 v公仔箱論壇調味料
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8 u% U! v5 |+ w1 o% K1 t公仔箱論壇糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法
U! E- F! n9 K( j, n0 Ywww.tvboxnow.com1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
. X$ y/ k% ?' @( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 慢火炆約1 1/2小時。www.tvboxnow.com6 e) I. W) e" c; M/ P' A; X6 ~
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或tvb now,tvbnow,bttvb% p) Q9 F q7 S2 j5 D
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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