鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)
8 a: U& X+ ~0 G- H4 G" S" U" q80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片tvb now,tvbnow,bttvb) g9 x3 h. b( O1 s% m4 I) [5 c; ?
0 {' N7 V- q% j# y, Q* P: }tvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
2 J7 V0 H0 F' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
8 M- K( F" k5 l a3 [4 T* M, S& Zwww.tvboxnow.com(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
' `' E8 h- @' ?: J* O, a0 H' ^www.tvboxnow.com(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
9 T4 F( x$ t; b" ^3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J: S% D8 O$ H$ x% {tvb now,tvbnow,bttvb備 註 : 公仔箱論壇0 W" J9 C+ W. i) Z
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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