芝士烤蟹蓋 . |# u3 u: {" z8 p! k5 z
" F9 Z' u0 c% `* o* i( R+ k公仔箱論壇 材料
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1 隻 雞蛋公仔箱論壇9 \8 ?& O) T# x, i7 B
3 兩 瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @+ \ h6 r6 s. [
2 湯匙 芝士粉
$ ?5 f# H8 ^# @4 t4 Z公仔箱論壇1 個 馬鈐薯- `1 A( n: r/ ?6 O* f* N
3 隻 肉蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h1 r- g4 B) \ u x
0.5 個 洋蔥
( u3 y* c. d: U; k y+ p0.5 杯 麵包糠
9 J$ e* H8 M* D3 e1 @4 b3 w) R0 z公仔箱論壇1 湯匙 麵粉www.tvboxnow.com7 P$ k) M5 ]( O% T
調味料
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7 F4 Z4 j$ N0 P3 H" V1/2 茶匙 生粉
, s# B% [# H5 D0 c% s- P& l9 N4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙 生抽
4 s2 t* ?6 N- }/ iwww.tvboxnow.com1/4 茶匙 鹽
0 r) J0 h2 E4 A+ V公仔箱論壇1/4 茶匙 糖公仔箱論壇# f9 K' n- ~; ~+ Z, \& z3 Q
公仔箱論壇) ~" N7 |: Q4 o' y/ j* J
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烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H3 K/ {% }8 r8 S+ X0 z* H, H
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
9 D) ?7 j3 {. v% V2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. 公仔箱論壇+ q6 |# x- G2 z
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb, ~ z, I( Z# `* N( w h
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
2 J: w. [. l: _ ?5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 S& _; |8 I S+ D6 f8 ]
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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