芝士烤蟹蓋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g' D3 w* t& p" n
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材料 公仔箱論壇5 n# o/ k( V1 i; e a
公仔箱論壇3 ~% @8 r( c* l9 m, s# Z: O
1 隻 雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb5 o; G9 e, f; r$ m. f) u1 z) W
3 兩 瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb- L) |4 B: L2 B) ]+ `$ u8 p& }
2 湯匙 芝士粉tvb now,tvbnow,bttvb( ]' ?; W* c+ s! I
1 個 馬鈐薯
3 F" x8 ~9 R" R }- L7 xwww.tvboxnow.com3 隻 肉蟹
* G, Y! h: I# |$ ?/ Ltvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
! B/ h$ ^3 F0 v! z4 n% b3 w9 ~! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 杯 麵包糠www.tvboxnow.com( \! ]0 D2 Q3 s/ a" _1 l9 T
1 湯匙 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 }1 M' \9 a7 K# d0 G
調味料 公仔箱論壇6 _. {. H2 `5 g8 F
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1/2 茶匙 生粉
5 l! p2 _) p* X: j, P0 j# D5 [1/2 茶匙 生抽公仔箱論壇- z# }; g$ d `6 a& l1 S8 ^
1/4 茶匙 鹽
( N* i8 q7 v* M1 g. B4 \" P- U) i% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {* G4 a2 U! j, ~& u
公仔箱論壇. W/ T1 o3 P0 ]$ D$ u/ p
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" K( ?; H; V5 \, w0 } o: ~4 F& g烹調方法 + z7 \- J( `. |
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: a# y7 {& X1 B' K5 \' e4 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
/ _+ n1 }. l8 n# i, ~3 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
5 L& {/ a! {& c+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb5 l" i. K3 l; p
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. : }9 G+ o+ q U+ f' x
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. + f2 r" i( O( E
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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