早安健康編輯部／綜合報導
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/ I5 E' H& t, Z' @6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！1 z$ ]1 Q% _0 V5 ]5 X: g
! L4 Z- S. K" n: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
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6 }( U1 Z, Y* D* Nwww.tvboxnow.com但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
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尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。
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痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。
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生活保健
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6 `9 W+ ^* ]; \8 cwww.tvboxnow.com多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。) M+ A5 @( z2 d0 P" W' G# S& i4 W
+ v, [8 L% y. |5 i o研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。www.tvboxnow.com; a" h5 r: T# J6 h0 D0 y
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美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。公仔箱論壇2 B% Y' f1 x2 @( p# j, ]) ~& |1 @: C
6 N) v+ y! ?5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。
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泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。
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生活把關，痛風掰掰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ a' w7 O1 z6 K, x- \
7 T% q7 `. _2 s ]: r: ?- ~0 i除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
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, n+ T7 q5 F; F" L4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) G* R! F8 F6 r# B% K) ~8 ^
7 M* z' c8 ?7 |3 Kwww.tvboxnow.com代謝尿酸七大秘訣 www.tvboxnow.com' ]) \% Y0 x; P7 E
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1、飲食，鹼的比較好 : ]1 r4 k! j5 _) r* V: H4 ?3 _9 B
尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
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3 C# B0 f {- g- V( _3 [, u2、烹調，水煮不喝湯 公仔箱論壇3 g; R. j3 @" G/ X& b0 D& W
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。 tvb now,tvbnow,bttvb- ]1 J5 ]% C; x' J6 |
# ?0 }2 S0 x2 z6 }7 O- a0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、喝水，多於2000c.c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! V% U; Z. B X5 s
尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。
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4、廚具、調味料選擇有一套 * q/ _5 H. l& G9 a$ {
除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。 公仔箱論壇6 r6 n" @' U* H; {/ L: M
3 O. d4 r( I2 h% z) {* a" J5、補充維生素 + O2 a) Z$ h$ `9 M5 J7 h2 R
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。 tvb now,tvbnow,bttvb& |6 h3 ?0 _9 i7 |
# K; h4 \3 J& {% B; f- p6、生活習慣、壓力影響力大
5 U) o9 `2 ~. O$ u7 v: G2 r# H. {9 ctvb now,tvbnow,bttvb居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。
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7、泡澡
. G' S1 v+ [0 v張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。
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/ O6 g! b7 N$ J2 p( @" Y; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於高尿酸的七大迷思
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6 Z* |( F) x7 S4 p( Twww.tvboxnow.com1、動物性食物就是高普林食物？
" U) t3 M1 y* f' \/ P0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。
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$ L) j1 F% R$ A' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、最好多吃五穀？ 6 x5 }3 Q5 J. J& D
事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 " R2 G/ w f# I6 r! O, Y2 Z
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3 、蔬果可以放心吃？
3 Z j/ ] K0 D6 K; W; e# F公仔箱論壇這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。
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4、豆類食品應避免？ tvb now,tvbnow,bttvb9 t! @+ I( ^3 J
相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。 公仔箱論壇; @& t, ^5 I0 g5 w* W1 b9 w2 X
& E+ X8 P7 ?3 k0 l4 Z公仔箱論壇5、食用「低溫熟成肉」比較好？ 公仔箱論壇; v/ E* t" E% G% h" `
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。 www.tvboxnow.com2 U9 ^4 Y: ^ j" u1 c8 x* j
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6、牛奶、礦泉水無禁忌？
6 d4 ^ X7 W z; N- ywww.tvboxnow.com痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 f0 }: d# d/ W% `7 f7 M
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7、運動有益健康？ 5 V. n1 J! ?- |9 e! H
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，
5 m" e8 c8 I2 }（1）補充水分、
' v. R0 P/ d* w+ r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb（2）儘可能少於30分鐘、公仔箱論壇0 p* l! T) _, L- V
（3）避免無氧運動如網球、重訓等。
5 S& O/ _7 G* w! b若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。
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處方藥治療原理www.tvboxnow.com+ ~! v- N: Y( L) d; N6 P3 v
, k% k3 |: g/ C0 k' _" v2 l痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
, u) Y$ b" U2 ?' s3 E, p) i臨床上的治療共可分為三大類：www.tvboxnow.com3 e4 M3 n. }3 m3 U; E
（1）消炎止痛、www.tvboxnow.com1 S" |/ t: B9 `3 N! k/ E9 K
（2）促進尿酸排除、# S8 h8 R1 c$ M$ y
（3）減少尿酸生成。
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1、消炎止痛藥
' l0 |9 f% m0 j! a3 n1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
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) ^3 L, p+ g, v2 I" T# i+ e公仔箱論壇2、減少尿酸生成 tvb now,tvbnow,bttvb8 {* C7 I9 |' M& h
美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
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/ c# W1 R0 I( w; Z, I: `7 lwww.tvboxnow.com3、促進尿酸排除
0 s9 ?8 \2 H; z; kwww.tvboxnow.com若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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