根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。www.tvboxnow.com9 |9 ?" I N J' Z) f' M
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 d7 m8 w9 l f
/ v; d g) j* V0 r: ~8 R: ytvb now,tvbnow,bttvb另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
7 ^4 A% S. s; S# N, z3 X& f/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com/ g. P9 N7 f# U/ I$ _
除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！9 l) U% I- X/ Z" g ]
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以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H. D3 G* @0 h* v
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【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
3 ]- M D6 u: }. qtvb now,tvbnow,bttvb材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎( O3 R$ v' `$ o0 w) W( c6 k8 }
/ I6 @) |5 H1 E; e% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2：將切碎的生薑放入容器公仔箱論壇6 m( ~$ `1 s, G4 \6 r
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步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類; e$ V q7 N$ P8 S" i1 X5 v2 u
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步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
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【生薑油怎麼吃】
; g+ ~# q$ o3 Qwww.tvboxnow.com《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
' Q# n2 I' n+ ]5 L% X' ewww.tvboxnow.com冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！, r" u6 N2 g0 K; R7 S$ \) z6 n
% z5 j3 S6 b: {$ C. \! H; N/ Ytvb now,tvbnow,bttvb《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
# r* j' y$ s9 ?www.tvboxnow.com覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！4 L) h/ \5 k% j* P E9 Z" R
( I: b1 y% _5 b1 X6 {6 Q* a# W9 Fwww.tvboxnow.com《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
9 Z- j3 Y1 g% p+ I" g* J公仔箱論壇還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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發表於 2018-2-2 11:30 AM
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