根據衛福部頒布最新國人死因調查結果,心血管疾病(包含心臟病與腦血管疾病)連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡,一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病,便容易引發後遺症及其他併發症,嚴重影響老後的生活品質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 w$ N2 W! w5 q K4 |$ y
( y+ j$ Z& X Z3 H' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活到老更要活得好,日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示,關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行,現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡,導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合,轉化成花生四烯酸,為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。公仔箱論壇; U9 s B/ z q8 _' L* Z" n
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另ㄧ方面,omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變,是非常優良的脂肪酸,因此想要常保血管年輕,關鍵在於提高血液中omega-3的含量!www.tvboxnow.com- H; U$ W- q, [0 p1 D l
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類,以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取,還可加入生薑調味,加速血液流通,保護血管效果更佳!tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 }% U* o5 o6 s$ b- T
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以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
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. u5 a' }# Y2 o! ?' Y" ftvb now,tvbnow,bttvb【生薑油作法】怎麼加都好吃!廚房必備萬用調味料
' A; F5 n" s1 _, T3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:含有omega-3的油100公克、生薑100公克tvb now,tvbnow,bttvb D/ e, e% X7 ?- a7 g6 v% C3 F
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步驟1:洗乾淨生薑,連皮整顆切碎www.tvboxnow.com$ M/ c1 t0 S5 r, }. `+ |* s- ~: J7 s
/ D# o5 y& n- C步驟2:將切碎的生薑放入容器
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步驟3:倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類2 V- Z$ E f$ x8 M# T" L( B
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步驟4:當生薑末被油完全覆蓋後就完成了,冷藏約可保存兩個月
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【生薑油怎麼吃】
( E2 Y( [0 y+ t0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品tvb now,tvbnow,bttvb. u Z$ a5 M4 `7 O; U/ U- o* p& P7 j
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合,不妨換成生薑油,抗老效果瞬間加倍升級!tvb now,tvbnow,bttvb5 G5 d" [# U+ Z4 r% W* R/ A
+ F2 @' G/ N+ E l公仔箱論壇《薑漬醃菜》香味撲鼻,輕鬆醃出好滋味tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 H& o( I% g6 i% O
覺得醃菜要洗要搓,步驟繁雜嗎?其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上,美味立刻上桌!
7 b+ |% m( c' P" j" Z" Z* H6 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E6 a3 Y, K* B) G- m; p+ D4 @* m, D, B
《生薑烤菇》吃膩醬油了?生薑油挑逗你的味蕾!tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ n, u7 Z7 H
還在烤香菇刷醬油?試試看生薑油調味,增添味道層次,還能減少鹽分攝取,吃得更健康!tvb now,tvbnow,bttvb: H5 ~* z$ w9 ^
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